糯米粥，怎么样做好糯米粥

1，怎么样做好糯米粥

您可以放红糖不要放白砂糖，要是喜欢的话，可以加桂圆，红枣之类的东西进去一起煲。比如,我给您介绍下红枣糯米粥的做法:原料:山药40克，薏米50克，荸荠10克，大枣5克，糯米250克，红糖适量。做法：将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉，待米熟时，边搅边洒入锅内，约隔20分钟后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内，每碗加入红糖25克即可。

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怎么样做好糯米粥

2，介绍几款简单的糯米熬的粥

百合粥特点：润肺止咳宁心安神。适用肺燥咳嗽，痰中带血。热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等原料：百合300克，糯米50克，冰糖适量制作过程：百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。甜浆粥特点：健脾养胃，润肺补虚。使用于老年体虚，营养不良。亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。原料：糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量制作过程：新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一，二沸即可。莲子糯米粥特点：补中气，清心养神，健脾和胃。原料：莲子50克、糯米100克、白糖。制作过程：将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。把糯米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。将煮锅洗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。栗子粥特点：补肾强筋，健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。原料：栗子粉30克，糯米100克制作过程：讲栗子粉同糯米煮粥

介绍几款简单的糯米熬的粥

3，什么是糯米粥

糯米粥就是用糯米做的稀饭超市里买上一点糯米回去放到电饭锅里加上米量10倍以上的水煮就行了。水量可以根据个人爱好加减

糯米粥　　糯米粥　　粥方组成：糯米100克，白砂糖适量。　　煮制方法：将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，每日１－２剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。　　功效：补中益气，固表止汗。　　适应症：适用于脾胃亏虚，食欲不振，便溏久泄，以及气虚不固，久汗不止等。　　粥义解说：糯米，又称江米、元米、稻米，为禾本科一年生草本植物稻（糯稻）的种仁，全国各地均有栽培。　　中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。　　注意事项：1.本品性极柔粘，难以消化，故脾胃虚弱者不宜多食。　　2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化，小儿、病人、最宜忌之”。　　糯米粥变种三道：　　在糯米粥快熟时，加入下列原料可将其延伸为其它粥类：　　松仁马蹄粥：　　将糯米粥煮至快熟时，加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮即成。能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。　　杞叶蛋粥：　　　　在糯米粥将熟时加进新鲜枸杞叶稍煮后，打入鸡蛋搅匀即成。食用时加入少许盐调味具有清血解热、利尿健胃的功效。　　玫瑰樱桃粥：　　　　在糯米粥中加入未全开的玫瑰花瓣(食材)、樱桃、白糖稍煮即成。有行气利血、散淤止痛的功效。

糯米加适量的水熬成的粥

糯米做的稀饭

什么是糯米粥

4，怎么煮糯米粥啊

糯米粥主料：糯米100g、南瓜50g、板栗50g、水700、枸杞3g。做法：1、将板栗表面个个都剪个小口，放入空气炸锅中，180度烤4分钟。2、把糯米洗干净，放进锅里加入700ml清水。放入电炖锅中炖半小时，然后加入切片的南瓜。3、板栗去壳后，再加入切片的板栗，最后才放入枸杞。继续炖煮约一小时后，粥变得粘稠就可以出锅了。小贴士：在煮粥之前，要先将米浸泡至少半小时，冷水即可，提前让米粒膨胀。这样煮出的粥熟的快，节省时间，搅动粥时顺着一个方向搅动，熬出的粥口感更好。水开后下米，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠，比冷水煮粥时间更短。锅中最好一次性放足水，准确掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。扩展资料糯米忌食人群1.本品性极柔粘，难以消化，故脾胃虚弱者不宜多食。2.《本草纲目》言“糯性粘滞难化，小儿、病人、最宜忌之”。糯米食用禁忌1.凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食。2.糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。3.糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。参考链接糯米粥-百度百科

糯米粥,最简单的就是一碗糯米配十碗左右的水，水可以多放一些没关系，如果你希望粥稠一点，那么可以倒出大约三碗左右的水，放置一段时间，等不烫了正好入口，同时粥也就粘稠了。如果喜欢稀一些那么就要放十二碗左右的水，那时的粥不稠，不过很爽口，放凉些直接喝可以生津止渴。

杏仁糯米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食健脾开胃食谱益智补脑食谱口味：酸甜味工艺：煮杏仁糯米粥的制作材料：主料：糯米100克辅料：杏仁10克,金糕10克调料：冰糖10克教您杏仁糯米粥怎么做，如何做杏仁糯米粥才好吃 1.　将杏仁用豆浆机制成杏仁浆；2.　山楂糕切成丁；3.　糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡三小时，沥干水分备用；4.　锅中加入约1200毫升冷水，烧沸后将糯米、杏仁浆放入；5.　煮半小时后加入冰糖，盛起食用时撒入山楂糕丁即可。桑葚枸杞糯米粥的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱月经不调食谱骨质疏松食谱口味：甜味工艺：煮桑葚枸杞糯米粥的制作材料：主料：糯米100克辅料：桑葚（紫,红）30克,枸杞子30克调料：白砂糖15克教您桑葚枸杞糯米粥怎么做，如何做桑葚枸杞糯米粥才好吃 1. 分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净；2. 在锅中加适量清水，放入桑葚、枸杞、糯米，煮沸；3. 转用文火熬至米熟烂成稀粥；4. 加入白糖搅拌，即可食用。红枣羊骨糯米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食壮腰健肾食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味：清香味工艺：煮红枣羊骨糯米粥的制作材料：主料：糯米100克,羊骨400克辅料：枣（干）10克调料：小葱3克,姜2克,盐1克教您红枣羊骨糯米粥怎么做，如何做红枣羊骨糯米粥才好吃 1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.　红枣洗净，剔除枣核；3.　羊胫骨冲洗干净，敲成碎块；4.　取锅注入适量冷水，放入羊胫骨块，先用旺火煮沸；5.　再改用小火熬煮约1小时，滤去骨头；6.　然后加入糯米、红枣，继续熬煮至糯米熟烂；7.　粥内下入葱末、姜末、盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。银下莲子糯米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食明目食谱贫血食谱口味：甜味工艺：煮银下莲子糯米粥的制作材料：主料：糯米150克辅料：莲子30克,银耳(干)10克,枣（干）15克,枸杞子8克调料：冰糖20克教您银下莲子糯米粥怎么做，如何做银下莲子糯米粥才好吃1.　莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；2.　银耳洗净泡发撕成碎片；3.　红枣与枸杞洗净；4.　锅置火上，放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮开转小火，慢慢熬煮至黏稠；5.　放入冰糖、红枣与1杯清水，大火煮开，再转小火熬煮20分钟；6.　待粥煮到黏稠，撒入枸杞略煮即可。银下莲子糯米粥的制作要诀：1.　煮粥时要不停地搅，防止银耳煳锅底。2.　夏季可以把粥在冰箱中冰镇后，浇几道蜂蜜吃，冰凉甜美。

糯米粥，最简单的制作方法是一碗糯米配十碗左右的水，水可以多放一些没关系，希望粥稠一点的话，可以倒出大约三碗左右的水，放置一段时间，等不烫了正好入口，同时粥也就粘稠了。希望稀一些的话，就要放十二碗左右的水，那时的粥不稠，不过很爽口，放凉些直接喝可以生津止渴。红枣糯米粥的制作，需要准备材料：糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量。1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。2、锅中放入足够多的水，大约3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣。3、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底;烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。4、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可，盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。扩展资料：适宜人群糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。一般人群都能食用。糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收。1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。3.凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。4. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。5.糖尿病患者不食或少食；由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。参考资料：搜狗百科--糯米

做糯米粥的时候，糯米和水的比例按照1：1.5放就行了。糯米粥的做法食材：糯米100g、南瓜50g、板栗50g、水700、枸杞3g做法：1、将板栗表面个个都剪个小口，放入空气炸锅中，180度烤4分钟。2、把糯米洗干净，放进锅里加入700ml清水。放入电炖锅中炖半小时，然后加入切片的南瓜。3、板栗去壳后，再加入切片的板栗，最后才放入枸杞。继续炖煮约一小时后，粥变得粘稠就可以出锅了。扩展资料：糯米粥的食用禁忌1、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食。2、糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。3、糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。4、本品性极柔粘，难以消化，故脾胃虚弱者不宜多食。5、《本草纲目》言“糯性粘滞难化，小儿、病人、最宜忌之”。参考资料：搜狗百科-糯米粥

原料：糯米100克，水800克。制作： 1、糯米拣去杂物，淘洗干净。 2、锅置火上，放水烧开，放入糯米，搅开，再烧开后，滚煮5分钟左右，用小火熬约40-50分钟，至糯米软烂，汤汁变稠，即可食用。特点：滑润粘稠，清香爽口。