3、龙眼肉:立秋有些地方吃龙眼肉，有一种说法:吃富源生孩子，抱孙子,立秋现在是吃茄子的好时候,4.西瓜:江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，叫吃秋,立秋吃茄子民间谚语:长夏长茄子，立秋吃茄子,立秋吃南瓜立秋人们都想吃南瓜，认为南瓜是抢秋重的食物,立秋适合吃的第一道菜是秋葵。
立秋吃胡萝卜又名小人参，含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，具有健脾和胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下被人体吸收，可以增强皮肤的抗损伤功能，有助于保持皮肤的弹性，对健康也很有帮助。立秋吃南瓜立秋人们都想吃南瓜，认为南瓜是抢秋重的食物。这是因为入秋后，气候干燥，皮肤黏膜中的水分蒸发快，身体容易燥热。南瓜有润燥的作用，同时能给人以饱腹感。人们认为吃南瓜可以为冬天储备能量。立秋吃茄子民间谚语:长夏长茄子，立秋吃茄子。立秋现在是吃茄子的好时候。这个季节吃点茄子，可以降火，消除秋燥。秋天刚收获的茄子叫秋茄，香味独特，口感细腻，所以味道比一般的茄子要好。
立秋适合吃的第一道菜是秋葵。黄秋葵的嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，对身体有益，也为儿童和老人所喜欢。海晏鱼营养丰富，含有钙、锌、蛋白质等。，可以炒一下放点芝麻，很香；可凉性，放些蒜苔和红辣椒；炖萝卜。椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树的果实，肉质软烂，味极甜，成熟时呈半透明黄褐色。味甘、温、无毒，有补中、止咳润肺、化痰平喘之功。预防气管炎、咳嗽、咽干、咳嗽。完美的小吃，但不要吃太多。
3、 立秋吃哪些食物好1、茄子:茄子含有大量的维生素、微量元素等。，具有润肠通便、益气生津的作用，2、凉糕:用红薯淀粉倒入碗中，待第二天早上，形成一整块再切成小块，撒上白糖，清凉爽口，酸甜开胃。3、龙眼肉:立秋有些地方吃龙眼肉，有一种说法:吃富源生孩子，抱孙子，黄瓜:黄瓜性凉，能清热。4.西瓜:江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，叫吃秋。
