羊肉最后加入葱姜末、九韶、味精、盐、胡椒粉、香油拌匀，再加入适量干淀粉搅拌；锅中倒入清水，放入冬瓜烧开；煮冬瓜至过熟，关火，再挤入羊肉丸子；挤羊肉丸子再次煮沸,现在来介绍一下冬瓜羊肉汤的制作方法,OK，基本上都吃冬瓜羊肉汤,冬瓜羊肉汤一直是美容滋补的好汤,羊肉丸子冬瓜汤料:冬瓜一块600g，羊肉最后130g调料:2g盐。
没错，好吃又有营养。鲫鱼含有全面优质的蛋白质，能强化皮肤的弹性纤维成分。特别是对于压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹，有奇特的缓解作用。冬瓜中的许多化学成分具有显著的生理活性。冬瓜果肉中含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等功能成分。冬瓜含有tfigonelline、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮肤含有蜡和树脂物质等。冬瓜种子含有0.6%的皂甙、尿素、尿素酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、羽扇豆醇、甘露醇、β-谷甾醇等。，尤其是维生素B1。
羊肉丸子冬瓜汤料:冬瓜一块600g，羊肉最后130g调料:2g盐。羊肉最后加入葱姜末、九韶、味精、盐、胡椒粉、香油拌匀，再加入适量干淀粉搅拌；锅中倒入清水，放入冬瓜烧开；煮冬瓜至过熟，关火，再挤入羊肉丸子；挤羊肉 丸子再次煮沸。用味精和盐调味；撒一点胡椒粉；滴几滴香油出锅，然后倒入汤碗中即可食用。冬瓜: 1的营养价值。利尿消肿:冬瓜含维生素C多，钾盐含量高，钠盐含量低，高血压、肾病、水肿疾病等患者均可服用。，能消肿而不伤正气。2.减肥:冬瓜含有丙醇二酸，能有效抑制糖分转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，所以热量不高，对防止人发胖有重要意义，同时也能对健身有帮助。3.清热解暑:冬瓜性寒味甘，清热生津，特别适合夏天食用。
3、 羊肉和 冬瓜一起可以吃?OK，基本上都吃冬瓜 羊肉汤。冬瓜 羊肉汤一直是美容滋补的好汤，冬瓜味甘淡，性微寒。本品含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素、粗纤维、钙、磷、铁，钾盐含量高，而羊肉性温，能御寒补身。所以，冬瓜 羊肉汤是相辅相成的，这正是中医所说的阴阳调和，咸宜古往今来，现在来介绍一下冬瓜 羊肉汤的制作方法！第一步:准备原料和调料原料:冬瓜，瘦肉羊肉，枸杞，姜，葱。调料:花生油，盐，绍兴酒，少许胡椒粉，第二步:制作1。去皮去籽冬瓜并切成厚片，和羊肉切片后加入绍酒和胡椒粉腌制，生姜去皮切片，葱切成花，2.锅中烧开油，放入姜片炒锅，注入适量清汤，加入冬瓜，中火煮至冬瓜 6熟。3.加入羊肉片和枸杞，加盐，煮透，撒上葱花。
