作为一线城市，广州的外来人口也是逐年增长，根据数据显示，2015年到2017年，广州常住人口增量分别为42.06万、54.24万、45.49万，这些增量都给广州餐饮行业的发展带来了极大的活力。广州是中国饮食资源最丰富的地区之一，粤菜的美食历史悠久，形成了其独特的餐饮文化。
盐焗鸡是道著名的客家菜，所以最好吃的盐焗鸡自然是要到客家人聚集多的地方，梅州就是其中之一，梅州也被成为世界客都，离广州非常近。一道好吃的盐焗鸡要保证：味道浓郁、皮香肉嫩、多汁爽口现在经常吃到的盐焗鸡失去了这些口感，肉质变得较为柴了，梅州有一家店家（老屋三妹），在传统盐焗鸡做了改良，多汁肉嫩皮香，非常推荐去尝试如果实在抽不开身，在广州的小柄胜的招牌窑鸡可以尝试，可以理解成多汁版的盐焗鸡希望你会喜欢。
2、广州哪里有正宗的走地鸡卖？
我们这里有，都是农村家家户户养的，一家或者一户的老人养的最多一家也就是养个七八只，都是散养的，如果有需要可以私聊，我帮你搞只快递过去。鸡蛋也有，平时土鸡下蛋一天下个六七个老人吃不了的就会积攒起来卖，十块钱一斤。我最近正想去搞个收集站方便这些老人也方便想买正宗土鸡蛋的人，现在一些土鸡蛋好多都是假的，弄一些饲料的鸡下的第一批蛋因为个小所以当做土鸡蛋卖。
3、想在广州黄埔开店做餐饮，哪里地段比较好？
作为一线城市，广州的外来人口也是逐年增长，根据数据显示，2015年到2017年，广州常住人口增量分别为42.06万、54.24万、45.49万，这些增量都给广州餐饮行业的发展带来了极大的活力，广州是中国饮食资源最丰富的地区之一，粤菜的美食历史悠久，形成了其独特的餐饮文化。广州经济的高度发展为餐饮市场的发展提供较大的发展空间，
一家店铺是不是适合做餐饮这个首先要了解清楚，因为有些店铺招租，但是因为周边环境的限制，是不允许开餐饮店的，一般来说房东为了把店租出去，肯定不会什么都明说，所以这样就需要创业者自己去了解。店铺周边的人流量如何，消费人群构成是怎么样的，如果把餐饮店的位置选在一个没有目标消费人群的位置，那就别想生意会好，因为没人来消费呀。
周围的竞争环境如何，一般来说餐饮店都会出现扎堆开店的情况比如什么美食街，什么小吃街，人流量大，但是竞争对手也多，在竞争对手多的地方开店的压力会比较大，而且风险也很大，搞不好竞争不过就倒闭了，交通环境，不过也不是所有的店铺都需要考虑到交通环境的，那种街边店就需要考虑是不是方便顾客停车，是不是方便卸载原物料食材什么的，如果把店开在交通环境好的位置，消费者也更愿意来消费。
还有就是租金了，一般来说好地段的店铺租金都是比较高的，这样的店也是人流量很大，但是餐饮创业毕竟是有投资成本限制的，如果租金太贵肯定是会超出预算的，所以需要做的就是尽量多找一些店铺作为备选，这样比较好衡量成本，如果在广州黄埔开餐饮店的话当然是在永和经济开发区新安路地段啦，黄埔是空气好，绿化高因为在旁边八百米就有一个有轨电车一号线永和新丰站可以连接在规划当中的黄埔两大tod交通枢纽长平tod、香雪TOD成黄金三角形势！在未来在这片区域必定人财两汪，聚满了周边企业的人流，其次科学城目前地铁规划基本都已经铺好。
