家常炒猪肝做法:食材:青椒1个，猪肝650g，料酒少许，酱油少许，白糖少许，生粉少许，胡椒粉少许，盐少许，花生油少许，香醋少许,制作方法:1,2.在猪肝中加入少许盐，用手抓匀,切片猪肝用清水反复清洗,6.倒入猪肝翻炒至变色,除了卤猪肝，还有猪肝炒柿子椒，也可以帮助准妈妈补充铁和维生素。
家常炒猪肝做法:食材:青椒1个，猪肝650g，料酒少许，酱油少许，白糖少许，生粉少许，胡椒粉少许，盐少许，花生油少许，香醋少许。步骤:先准备好食材。2.在猪肝中加入少许盐，用手抓匀。3.然后撒一点胡椒粉，捞好。4.倒入少许料酒和生粉拌匀。5.锅热后，倒入适量花生油。6.倒入猪肝翻炒至变色。7.然后加入配料翻炒。8.加入半勺盐翻炒。9、倒入适量的酱油。10.倒入半勺糖翻炒至香。11.然后滴几滴香醋，倒入之前炒好的猪肝继续翻炒。12.出锅时撒上胡椒粉调味，闻一闻。13.完成
2、 猪肝怎么做前期准备:猪肝，调料盐，料酒，味精，葱，姜片，酱油。喜欢调味的准妈妈也可以准备适量的花椒、八角、丁香、茴香、桂皮、陈皮、草果，制作方法:1。切片猪肝用清水反复清洗，将葱、姜放入开水中，然后放入猪肝进去，煮3分钟左右出锅；2.在锅里准备适量的水。现在开始煮卤水，放精盐、味精、料酒、酱油等调料，放入其中，调至大火，煮约5分钟至沸腾；3.关火，将猪肝倒入锅中，小火煨至断，然后取出放凉，装盘食用。除了卤猪肝，还有猪肝炒柿子椒，也可以帮助准妈妈补充铁和维生素，喜欢的话，不妨换换口味试试。
