南方蔬菜，南方种植的蔬菜种类有哪些

1，南方种植的蔬菜种类有哪些

苦瓜

南方种植的蔬菜种类有哪些

2，南方都有哪些蔬菜

茄子，豆角，四季豆，土豆，空心菜，上海青，生菜，番薯叶，油麦菜，菠菜，青菜，蚕菜，小白菜，香芹，西芹，萝卜等等。茄子：茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。豆角：豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。四季豆：四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。土豆：马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。空心菜：蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。

南方都有哪些蔬菜

3，南方每个季节都可以种哪些蔬菜

春季（农历一~三月）辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。夏季（农历四~六月）辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。秋季（农历七~九月）秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。冬季（农历十~十二月）青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。10种南方蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获

我目前就在做设施蔬菜种植的规划。我是这样安排生产的，你可以借鉴：设施面积420亩，主要为钢架大棚（竹架大棚也可采用同样栽培模式）一、育苗棚面积20亩。二、剩余400亩划分为4个区域，每个区域100亩。三、品种安排：2、品种布置及栽培模式：采用四种栽培模式，每种模式100。（1）彩椒（50亩）、小番茄（50亩）<3月至7月>——荷兰豆（2）特色花椰菜（6亩）、紫色甘蓝（20亩）、娃娃菜（20亩）<2月至6月>—草莓（3）礼品小西瓜(100亩)<2月至6月>——荷兰豆（4）食用菌——荷兰苦苣（50亩）紫生菜（50亩）（7月至12月）以下我把上述模式分别为abcd。四、栽培模式（轮作）第一年：把abcd四种栽培模式分别对应放入1、2、3、4号地中。第二年：a转为2号地，b转为3号地，c转为4号地，d转为1号地栽培。第三年：a转为3号地，b转为4号地，c转为1号地，d转为2号地栽培。第四年：a转为4号地，b转为1号地，c转为2号地，d转为3号地栽培。第五年形四种栽培模式又回到1、2、3、4号地，形成一个周期，五年轮作。这是我目前做的蔬菜布局，因为我们是在四川地区，具体的安排品种你可以根据你当地的情况做适当调整。

南方每个季节都可以种哪些蔬菜