辣白菜炒年糕，辣白菜炒年糕怎么做好吃

1，辣白菜炒年糕怎么做好吃

食材用料年糕 450克辣白菜适量葱适量相克食物盐适量鸡精适量水适量植物油适量辣白菜炒年糕的做法 1.准备好主料，年糕，辣白菜 2.年糕切成均匀的小段备用 3.锅中烧开水，把年糕放入水中，焯至变软后捞出 4.另起锅，倒油，油热后下葱花爆香 5.倒入辣白菜翻炒片刻 6.刚才焯水变软的年糕倒入锅中，翻炒均匀 7.锅里加半碗清水，继续翻炒 8.翻炒至汤汁浓稠后，加盐，鸡精调味，即可出锅 9.盛入盘中

辣白菜炒年糕怎么做好吃

2，怎么做好吃辣白菜炒年糕的家常做法

辣白菜炒年糕的做法1.年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦2.锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀3.放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。4.加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热5.翻炒均匀，最后大火收汁即可（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适）

辣白菜炒年糕的做法步骤 1 准备好食材，把白菜洋葱切丝，葱切段儿 2 超过烧热，倒入少许油，下洋葱、白菜丝和葱段翻炒。（我用的花生油，冷油下过不渐油且香些） 3 翻炒几下就可以了，然后加一小碗半水，中下火，依次下辣白菜（我买的现成在超市）、番茄酱、辣椒粉，调入适量盐。 4 中小火烧开再煮两分钟，这样子才浓缩了味道 5 加年糕，煮之。这期间需要翻动年糕，以免糊锅，而且能让年糕更入味儿。可以尝味道，根据个人喜好再加调料，我喜欢甜辣重点，所以又加了番茄酱和辣椒粉的 6 煮至年糕软，大火收汁儿，盛盘。 7 大功告成

怎么做好吃辣白菜炒年糕的家常做法

3，辣白菜炒年糕怎么做

辣炒年糕材料: 年糕甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱、红罗卜、白菜切丝，葱切寸段韩式辣椒酱一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的我把他改成先用少许油把洋葱、红罗卜爆香做法：洋葱、红罗卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接着倒入适量的水我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃继续煮到滚接着放入年糕一直煮到汤汁干浓稠为止最后加上葱段翻炒均匀起锅韩式辣炒年糕辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，随处可看到男男女女、老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单：年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！材料：年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。　　　　制作：甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，洋葱切寸段。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香，洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（炒到熟）。接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约３０小片）。再把甜椒、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加了，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁浓稠为止。最后加上葱段，翻炒均匀起锅

辣白菜炒年糕材料辣白菜50g，年糕100g，洋葱50g，调料：盐2g，鸡精1g，韩国辣酱10g做法 1、年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。 2、锅内放水烧开，将年糕放水沸水中微煮一下。 3、炒锅中加热底油，约7成热时放入洋葱爆出香味，再加入辣白菜翻炒一分钟。 4、加入年糕，适量热水或老汤，盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。小诀窍: 1、年糕不要煮过劲，太软不好吃。 2、辣白菜和辣酱本身有味道，口轻着，盐、鸡精可不放。 3、这道菜主料就是辣白菜、年糕，配菜放点胡萝卜，青椒，甚至五花肉都不错。材料：年糕300克、辣白菜180克、水适量（材料的多少可以根据个人口味来定，如果辣白菜放得较少的话，可以加一点韩式辣酱调味儿）做法１、锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；２、放入年糕，加适量水，刚没过年糕即可。稍大火煮开后，中小火加热。用两双筷子将年糕慢慢挑散，小心不要弄碎；３、待年糕完全散开后，汤汁也收得差不多了，翻炒均匀，大火收汁即可。（出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适）这个炒年糕还可以加一些牛肉或者五花肉、香菇、青菜等，我一个人吃懒得化冰箱里的肉，就这样简单炒炒，觉得也很好吃了！

辣白菜炒年糕原料：辣白菜泡菜年糕配料：盐少许韩国辣酱做法：年糕煮熟用冷水冷却年糕防止年糕粘在一起取辣白菜泡菜适量热锅油适量油热以后倒入辣白菜稍后倒入年糕然后是韩国辣酱少量的盐因为辣白菜跟年糕都是熟的所以不需要烧很久辣酱和盐充分溶解以后即可备注：因为辣白菜泡菜本身已经具备了很好的味道了所以这便不需要太多调味料进行修饰

辣白菜炒年糕怎么做