然后把它放在阳光下，用一块布把你的豆子容器绑好(防止灰尘，蚊子和苍蝇),然后将水合盐煮沸，放入干豆，加水至3倍和4倍,盐水:豆子=3:1,1黄豆浸泡8小时左右,黄豆酱料制作方法:1、烧开黄豆，将水全部烧开过夜(水要烧干，但不能糊在锅里)，黄豆变成棕色(很漂亮的颜色),豆酱怎么做1黄豆浸泡8小时左右。
这是我很喜欢的一道菜。现在我想和大家分享一下做法，希望对你有所帮助。
1 黄豆浸泡8小时左右。换水，加清水，加姜，花椒，八角。3释放和泵送盐。4烧开后放辣椒，当然也可以一开始就放。如果有花和辣椒就更好吃了。5大火煮一会，转小火，做一半汤。盛，天热，冷藏，一般不需要。豆酱怎么做1 黄豆浸泡8小时左右。换水，加清水，加姜，花椒，八角。3释放和泵送盐。4烧开后放辣椒，当然也可以一开始就放。如果有花和辣椒就更好吃了。5大火煮一会，转小火，做一半汤。盛，天热，冷藏，一般不需要。
黄豆酱料制作方法:1、烧开黄豆，将水全部烧开过夜(水要烧干，但不能糊在锅里)，黄豆变成棕色(很漂亮的颜色)。自己掌握热度。2.用搅拌机磨碎。当它相对干燥时，用手在砧板或桌子上做出两个砖块大小的土坯形状。桥墩越紧越好。必须是热的。3.凉了就用纸包起来(以前他们用报纸，现在可以自己动手了)。有句老话，农历二月初二左右最好。放在有温度和湿度的地方，23度左右，不要太干燥(目的是让他发酵)。放在农历四月八、十八、二十八。4.掰开，里面和外面都是胶囊(一种模具)。把它掰成小块然后晾干(不要晾干，空气流通好的地方，晾干3、4天左右)。盐水:豆子= 3: 1。然后将水合盐煮沸，放入干豆，加水至3倍和4倍。然后把它放在阳光下，用一块布把你的豆子容器绑好(防止灰尘，蚊子和苍蝇)。5、解开布每天搅拌，早上三次，晚上三次，每次10分钟。表面会有泡沫，用勺子把它们去掉。这样反复大概一个月左右就可以吃了。
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