现在看，不管是安徽也好，江苏、河南也罢，托市收购小麦均已启动，虽然收购价下调了3分钱，但也毕竟是好事，会增加一条销售渠道，即使不能让小麦价格大涨，但也会稳住小麦价格，不至于跌的过低，从下半年行情变化看，没有太多的上涨空间，数量少的可以考虑适时出售，留到后期出售意义不大，因为价格涨不了多少，还会掉一些秤，多卖不了多少钱。
1、今年小麦多少钱一公斤？
谢谢邀请，帮农忙为您作答。今年新麦市场实际收购价格在各大主产区普遍上升：河南省新麦开秤价每斤1.05到1.1元，比2016年提高5~9分钱，后又涨到每斤1.13~1.16元；湖北新麦开秤价是1.1元左右，比2016年多出1毛钱，后涨价到每斤1.15元左右，陕西、河北、山东新麦价也是高开高走。并且一反往年，呈现南高北低形势，
究其原因，帮农忙认为：一是由于今年我国小麦优质品种增加。今年夏粮产量达到2810亿斤，优质强筋弱筋小麦占比提高2.8个百分点，优质优价得以体现，二是下游消费群体如面粉厂收购动力比较大。由于库存水平偏低，陈麦价格又相对偏高，使得补库意愿较足，三是贸易商的“亡羊补牢”和投机心理。2016年麦收时期一些收购主体对行情的判断相对保守，而最终大部分小麦流入了国储，而后市场粮源偏紧，刺激了小麦行情不断看涨，不少贸易商以及主体都颇有懊悔未能有效抓住一波难得的行情，
2、安徽小麦托市收购价格下调，三等小麦最低1.12元/斤，会影响其他的地区吗？
安徽小麦托市收购启动早在6月5日就率先公布，从6月5日-9月30日期间，计划第一批启动412个收储库点，关于最低价格的调整，也是按照国家调整要求，三等小麦收购价格1.12元/斤，相邻等级相差0.02元/斤，并且明确只收购三等以上小麦，四等及以下小麦要通过市场化销售的方式来完成。目前启动小麦托市收购的省份还有江苏和河南，也是执行三等1.12元的价格标准，
关于安徽省等下调小麦托市收购价格是否对其他地区有影响的问题，个人认为，影响会有，但相对较小，不会造成大的波动。部分企业小麦收购价格：从目前市场小麦价格看，基本上在托市收购价上下波动，质最较好的一等、二等粮，价格在1.14-1.16元之间，三等粮在1.10-1.13元之间，而农民在家出售的粮价要低几分，一般在1.05-1.07元之间，个别的要低于这个水平，只有1.02-1.03元左右，这个价格是动态的，因地点不同，小麦质量不同而有所差异，
现在看，这个收购价是个分水岭，农民坐家卖粮价低于托市价几分钱，企业收购价略高于托市价，所以从价格上看，影响十分有限，只是稳定粮价的作用比较明显。从今年小麦总供给上分析，托市收购对小麦价格的也不会带来太多的机会，由于今年冬小麦比较丰收，2019年冬小麦总产达到12897万吨，比去年增加了43万吨，去了消费，预计今年节余量在1300万吨左右，市场上粮食供应是比较宽松的，根本不缺粮，
同时，目前库存小麦还有7000多万吨，也需要消化，现在正以每周300万吨拍卖的形式投放市场，不过有最新消息显示，将从本月11日开始，暂停小麦拍卖，这应该算个好消息，但是这些库存早晚要销售，对新小麦的价格还是会有一些影响的。现在看，不管是安徽也好，江苏、河南也罢，托市收购小麦均已启动，虽然收购价下调了3分钱，但也毕竟是好事，会增加一条销售渠道，即使不能让小麦价格大涨，但也会稳住小麦价格，不至于跌的过低，从下半年行情变化看，没有太多的上涨空间，数量少的可以考虑适时出售，留到后期出售意义不大，因为价格涨不了多少，还会掉一些秤，多卖不了多少钱，
做粮食生意，有1O0万可以运营，一、你得耳听八方，眼观六路，掌握信息。二、诚守信誉，不坑蒙百姓，三、及时兑付粮款不欠账不打白条。四、凭良心，收粮不宰秆，不压级压价，销出不掺杂兑假，做到以上几点，你的信誉口杯远传，你的业务量大增，簿利多收多销，从量上赚钱。\
3、回安徽老家做收小麦生意咋样，拿100万做本钱。有没有风险？
