西红柿鸡蛋汤做法，西红柿蛋汤怎么做

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1，西红柿蛋汤怎么做
2，西红柿鸡蛋汤怎么做啊
3，西红柿鸡蛋汤的做法
4，西红柿鸡蛋汤怎么做

1，西红柿蛋汤怎么做

.将西红柿去皮，具体方法是，把西红柿在开水下汤一下 2.如果喜欢吃西红柿就切大片，只要味道的就切小丁 3.锅里我建议不要放油，把西红柿干煸一下就好，他就会比较入汤了 4.加入水，等到汤滚了，加一点淀粉水，用量是一锅用三勺，加水搅匀，不要一次放入，边到边搅，不然会结块 5.汤再次滚起时，加入蛋花，如果不是特别要求营养，建议先加盐，蛋花比较好看 6.关火，加入味精，胡椒粉（去腥）在上面撒一点香菜辅料香油

这个汤简单，但是要注意几个小细节会更完美～ 1、番茄最好先炒一下，这样比较容易煮出番茄的酸甜味，可以节省番茄水煮过长的时间。 2、蛋打散了一定要等水滚了之后再拌进汤里面，蛋花不用煮太久就可以起锅。 3、偶喜欢在普通番茄蛋汤里加些其他元素，比如橄榄油，洋葱（也是要炒一下），脆皮肠丁，圆青豆，，，总之，按照自己喜欢的加一两样，与众不同丫～ 4、注意～蔬菜汤都不宜过咸哟～

西红柿蛋汤怎么做

2，西红柿鸡蛋汤怎么做啊

原料：大西红柿1个、鸡蛋1只、香菜1根、香葱1根配料：盐1/2茶匙、香油少许1/2茶匙、水淀粉1汤匙友情提醒：西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效西红柿鸡蛋汤的做法：　　1）将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。　　2）锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红。　　3）调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可。　　4）汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放哈。 http://www.fashion119.cn/food/detail/201006/201006202058477042.html

方法一　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香西红柿鸡蛋汤油)。方法二　　番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克　　起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正方法三　　先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。方法四　　半锅清水，水中放少许海米，煮沸。西红柿鸡蛋汤一只鸡蛋，打散，加葱花少许。　　西红柿一到两个，切成片，或切成小块。　　水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。方法五　　先将西红柿在油中炒一下，待出汤后加入半锅水，然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里（边倒边动，可以使鸡蛋呈薄片状）。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液，轻轻搅拌。起锅。

西红柿鸡蛋汤怎么做啊

3，西红柿鸡蛋汤的做法

鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。详细情况可以去一个微信上面的服务号看，叫一号查询，上面有各种美食的做法。

西红柿鸡蛋汤的2种家常做法：西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。做法二：将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋汤即成。第一款做出来是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。

A.制作食材鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜制作流程1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。B.番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正C.先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。

油烧八分热，放入葱花，和切成小块的西红柿，不停翻炒，大约5分钟，西红柿基本上熟透，加入水，煮5分钟左右，让西红柿尽可能煮烂。鸡蛋打散搅匀，边搅动边倒进汤中，就可以关火。加入适量的盐，就OK。

想要味道香浓一点，用下面这个方法：油烧八分热，放入葱花，和切成小块的西红柿，不停翻炒，大约5分钟，西红柿基本上熟透，加入水，煮5分钟左右，让西红柿尽可能煮烂。鸡蛋打散搅匀，边搅动边倒进汤中，就可以关火。加入适量的盐，就ok。清淡一点的汤，就不需要用油煸炒西红柿。水烧开之后加入切成小块的西红柿，煮大约5分钟，加入黄瓜片，一分钟后倒入打好的鸡蛋液，关火，加盐，喜欢的话撒入一点葱花即可。

西红柿鸡蛋汤的做法

4，西红柿鸡蛋汤怎么做

首先锅放底油,然后放些切好的葱,抄一下,再放如西红柿,抄一下,放入清水,等水开时放入打好的蛋液,然后放盐,味精,香油!最后出锅时放香菜!

材料;鸡蛋1个.西红柿1个.葱花` 调料;食盐.味精.芝麻香油先烧好一锅水不要太多因为就一个人把西红柿切片状不要切的太薄鸡蛋搅匀等水烧开以后放少许的盐 ,然后将西红柿放入锅等水开了就鸡蛋放入鸡蛋成型就可以起锅.在起锅前在碗中放少许味精.芝麻香油.起锅后撒上葱花`

把西红柿先炒一下放入水把鸡蛋打开均匀的导入锅内放入佐料少放盐哦开锅的时候洒上点葱花超级香

方法一材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜制作： 1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。方法二材料：番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克制作：起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正方法三先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。方法四半锅清水，水中放少许海米，煮沸。一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。水沸腾，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入。水再沸腾后，关小火，焖3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。方法五将西红柿洗净切片，然后放入少许油的锅中炒出番茄汁，加入少许糖，然后放入水，待煮沸后，将事先打碎的鸡蛋倒入锅中，用筷子将锅中蛋花打碎，最后出锅放一点香菜和麻油即可！方法六材料：鸡蛋1个.西红柿1个.葱花` 调料;食盐.味精.芝麻香油制作：先烧好一锅水不要太多因为就一个人把西红柿切片状不要切的太薄鸡蛋搅匀等水烧开以后放少许的盐 ,然后将西红柿放入锅等水开了就鸡蛋放入鸡蛋成型就可以起锅.在起锅前在碗中放少许味精.芝麻香油.起锅后撒上葱花

先用油炒鸡肉片至五成熟加入葱粒再小炒一会，再放入适量的水，水沸之后再放入西红柿，煮至你认为适合的浓度放入盐做调料

1把西红柿用开水烫一下，然后用泡在凉白开，待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了 2起油锅，把西红柿肉（不要切，刀的氧化铁会把里面的维生素氧化）放到锅里用锅铲压碎 3另烧开水，放入碎西红柿肉，烧开，加入适量的盐和糖，熄火，把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中，记住哦，倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤哦，让鸡蛋成蛋花状，待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀，这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了注意西红柿不能太少，汤要稍微浓点才好，还有就是糖和盐都不要太多，多了也无益，还有就是如果可以不打欠就不要打了，我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果，个人意见，呵呵～