莲菜饺子馅的做法，莲菜饺子的做法莲菜饺子

1，莲菜饺子的做法莲菜饺子

1. 芹菜洗好，摘去叶子，最好用那种小的水芹菜，嫩叶子可以保留，莲藕去皮洗净切片2. 莲藕和芹菜分别焯水，然后切碎丁3. 猪肉加芹菜剁碎，剁到芹菜和猪肉完全融合，然后加姜搅拌均匀4. 加入藕丁，加入葱末，姜末，盐和老抽，搅拌均匀5. 锅内放油，油热后放蒜末和葱末，爆出香味后倒入馅中，然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了6. 下面就是包了，饺子包好后，放锅内煮，然后开吃，哈哈

放肉

莲菜饺子的做法莲菜饺子

2，怎样做莲菜饺子陷好吃

猪肉剁成肉泥掺芹菜、香菇拌匀；莲藕用盐开水烫熟3分后对半切（目的是能被饺皮包下），然后再切成0.5-1cm厚的片状；肉泥嵌入藕孔并将藕两侧面包圆润，擀皮包饺子——对折包哦。蒸25-30分钟，起锅后放在你喜欢的热佐料汤中（提前制备好，建议加陈醋）主料五花肉800g调料调和油适量、食盐适量、五香粉适量、葱适量、香菜适量、酱油适量莲菜饺子步骤1莲菜切片，切丝，剁碎步骤2加入五花肉，葱，香菜搅拌均匀步骤3加入酱油，五香粉，盐搅拌均匀步骤4包成饺子步骤5煮饺子时可以加一点盐，步骤6煮好的饺子

怎样做莲菜饺子陷好吃

3，如何做莲菜饺子馅

莲菜猪肉饺子馅的做法：1.将新鲜的莲菜去皮，清洗干净后，先切成适当大小的块状，再剁成碎末状。2.把新鲜五花肉清洗干净后，切成适当大小的块状，放在盛有开水的锅中过血水，撇去浮沫。3.把猪肉捞出沥干后，剁成肉馅。可根据自身喜好选择猪肉的肥瘦，由于五花肉肥瘦相当，吃起来味道和口感都比较好。4.把葱和姜清洗干净后的那个剁成葱末和姜末。5.将所有的食材都放在干净容器中，还可以打入鸡蛋，可以增加饺子馅的口感，再加入适量的盐、味精、生抽等调味品，混合搅拌均匀即可。

材料：肥肉，瘦肉、大葱、生姜，莲菜（藕），面粉和面1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮2、然后将面粉絮絮揉成一团；3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅1、把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（在家一直这样做，奶奶说这样做的好吃，馅的口感好）3、葱姜切末；4、莲菜切片，过开水烫水后，也切碎；5、肉馅中加水（大概比例是，500g肉馅需要加200g-300g水，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打。 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀。7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。包饺子咯!!

如何做莲菜饺子馅

4，莲菜馅饺子怎么 做好吃

莲藕馅水饺的做法做前准备：将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约20分钟1.将鲜藕洗净，去皮，切成藕片、切成藕丝，切成末2.将葱、姜洗净均切成末3.将猪肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精，姜末拌匀，分次加入少许水，朝同一个方向搅拌，搅拌上劲后，加入藕末、葱末、香油、油拌匀，即成馅料4.揉光滑后，搓成长条，下剂，擀成饺子皮，包入馅料5.锅中倒入水烧开，下入饺子，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，防止饺子粘到锅底，盖上锅盖，沸腾后，倒入少许冷水，再沸再倒入冷水，煮至水饺熟透，即可食用

材料：肥肉，瘦肉、大葱、生姜，莲菜（藕），面粉和面1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮2、然后将面粉絮絮揉成一团；3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅 1、把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（在家一直这样做，奶奶说这样做的好吃，馅的口感好）3、葱姜切末；4、莲菜切片，过开水烫水后，也切碎；5、肉馅中加水（大概比例是，500g肉馅需要加200g-300g水，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打。 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀。7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。包饺子咯!!

5，莲菜怎么做饺子馅

肉馅中加水（大概比例是、葱姜切末； 5，加适量盐、鸡精搅拌均匀，面粉和面 1，做的时候根据自己的喜好增减吧）、大葱、生姜材料、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅 1、把肥瘦肉分开处理。 7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀，也切碎，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒 2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（这样做，馅的口感好） 3，500g肉馅需要加200g-300g水，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮 2、然后将面粉絮絮揉成一团； 3、莲菜切片，过开水烫水后，每加一次均用力朝一个方向搅打。 4：肥肉，瘦肉、凉水加入面粉中，莲菜（藕）； 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中

材料：肥肉，瘦肉、大葱、生姜，莲菜（藕），面粉和面 1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮 2、然后将面粉絮絮揉成一团； 3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅 1、把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒 2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（在家一直这样做，奶奶说这样做的好吃，馅的口感好） 3、葱姜切末； 4、莲菜切片，过开水烫水后，也切碎； 5、肉馅中加水（大概比例是，500g肉馅需要加200g-300g水，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打。 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀。 7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。包饺子咯!!

6，莲菜肉馅饺子怎么做

主料面粉1500克莲藕1000克猪肉800克辅料盐3勺酱1勺葱少量g香油2匙油50克步骤莲藕猪肉馅饺子的做法步骤11.藕去皮莲藕猪肉馅饺子的做法步骤22.藕切碎莲藕猪肉馅饺子的做法步骤33.葱，猪肉，酱，盐和藕放到一起莲藕猪肉馅饺子的做法步骤44.把油加热淋到酱和盐上莲藕猪肉馅饺子的做法步骤55.放香油，搅拌均匀莲藕猪肉馅饺子的做法步骤66.面和好，放置一会醒醒莲藕猪肉馅饺子的做法步骤77.面擀皮，包成饺子莲藕猪肉馅饺子的做法步骤88.热水下锅，勺子一个方向搅拌，放2过水就熟了

1. 莲菜切片过水备用 2. 凉油放花椒，炸出香味捞出，晾凉备用 3. 500g肉馅需要加200g-300g水(我放了200g多一点儿，做的时候根据自己的喜好增减吧)，每加一次均用力朝一个方向搅打 4. 将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀 5. 加入炸好的花椒油继续朝一个方向搅拌均匀 6. 加入少许香油搅拌和生抽朝一个方向搅拌，直至粘稠起胶即可

用料肥瘦馅 500g莲菜（藕） 200g大葱 100g生姜 50g莲菜肉馅饺子的做法莲菜切片过水备用莲菜肉馅饺子的做法步骤1凉油放花椒，炸出香味捞出，晾凉备用莲菜肉馅饺子的做法步骤2500g肉馅需要加200g-300g水（我放了200g多一点儿，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打莲菜肉馅饺子的做法步骤3将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀莲菜肉馅饺子的做法步骤4加入炸好的花椒油继续朝一个方向搅拌均匀莲菜肉馅饺子的做法步骤5加入少许香油搅拌和生抽朝一个方向搅拌，直至粘稠起胶即可莲菜肉馅饺子的做法步骤6一次包的多了就冻在冰箱里，随时吃的时候也方便，呵呵：）

7，莲菜饺子怎么做

莲藕馅饺子:料: 藕, 牛肉馅(超市有卖的), 胡萝卜一个, 大葱一根, 姜一块, 香菇四五个.辅料: 料酒, 胡椒粉, 花椒粉, 酱油, 生鸡蛋一个, 几滴醋, 香油, 少许盐.皮: 超市中买了现成的(有点儿厚, 省事儿了)把藕, 胡萝卜, 大葱, 姜, 香菇分别用食物料理机打碎, 和牛肉糜放在一起.按照辅料所列出的顺序分别加入并充分搅拌.入味十五分钟后, 开始包吧. 第一次包藕馅的饺子, 好吃的.莲菜（藕）猪肉馅饺子材料：肥肉，瘦肉、大葱、生姜，莲菜（藕），面粉和面 1、凉水加入面粉中，一32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333335313763点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮 2、然后将面粉絮絮揉成一团； 3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅 1、把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒 2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（这样做，馅的口感好） 3、肉馅中加水（大概比例是，500g肉馅需要加200g-300g水，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打。 4、葱姜切末； 5、莲菜切片，过开水烫水后，也切碎； 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀。 7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。包饺子咯。

材料：肥肉，瘦肉、大葱、生姜，莲菜（藕），面粉和面1、凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花装的絮絮2、然后将面粉絮絮揉成一团；3、盖湿布醒上半个小时后，揉光滑打水馅 1、把肥瘦肉分开处理，瘦肉剁蓉，肥肉切小粒2、然后将两着混合，顺一个方向搅均匀（在家一直这样做，奶奶说这样做的好吃，馅的口感好）3、葱姜切末；4、莲菜切片，过开水烫水后，也切碎；5、肉馅中加水（大概比例是，500g肉馅需要加200g-300g水，做的时候根据自己的喜好增减吧），每加一次均用力朝一个方向搅打。 6、将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中，加适量盐、鸡精搅拌均匀。7、加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。包饺子咯!!