2、大鱼泡饼，鱼头泡饼，特色鱼丸创业开店怎么样？
大鱼泡饼，鱼头泡饼，特色鱼丸创业开店怎么样？酒香不怕巷子深，现代人吃饭讲究的是卫生条件，味道，应该是好生意，肯定会成功。差不多跟农家乐相似，价格便利，实惠，要做好这样生意首先要选择鱼源，鱼源要好才能做出好的味道，现在市场上带有化学味的鱼不在少数，农家乐生意好就是自己养的鱼味道鲜美。再加上用传统的土灶台做法，就跟小时候妈妈做鱼时，边上余上烧饼，那味道吃起来真叫个香，
3、鱼头泡饼怎么去土腥味？
去除鱼头泡饼中鱼头的土腥味，可以采取以下几种方法。1、清洗、浸泡，将鱼头清洗干净，之后放入清水中浸泡1小时，水中加入少许白酒。2、腌渍，泡好的鱼头再次清洗、控水，之后，加入盐、葱、姜、花椒、料酒，腌渍30分钟。3、煎炸，腌渍好的鱼头裹少许干淀粉，下入油锅煎制，或炸至外表金黄。4、调味料，炖鱼时，多放葱、姜、蒜、干辣椒等调味品，同时加入较多的米醋。
4、讲讲你们知道的“鱼头泡饼”“冬暖夏凉”的故事？
在不久的以前，有一个长相帅气唱歌好听的年轻人，喜欢相声，于是就开始了他的舞台生涯，于是也就有了一大批拥趸，喜欢看他的演出，喜欢看他的照片，他的视频，他的一切，这时候就有了鱼头开始私下动了小心思，卖起了用他做主人公的挂历，他所在的社里肯定不让啊，这是我的钱怎么能让你抢走呢？于是乎经纪人出面制止，鱼头反咬一口说年轻人同意了，年轻人于是问：我什么时间同意的？鱼头没有办法了，撤了挂历销售，并且从此怀恨在心，跑到了年轻人的搭档家了做了官皮，然后有一年的8月，年轻人粉丝团打星饭榜，当时竞争很激烈，社里好多人动员粉丝团帮忙，年轻人的粉丝团也出面请求搭档粉丝团帮忙，被无情拒绝，理由是足球场只给年轻人一个人的名字，鱼头更是喊出乌鸡鲅鱼，挂历事件由于被社里制止，鱼头本想跑路，搭档表面取消了的关注，私下发微信：我偷偷关注你们，你们就是捧错了，我也认了，我刷完牙就去亲你们的脸，从此后后宫歌舞升平，一片祥和，而年轻人从此处于水深火热之中，被这些娱乐圈的脂粉弄得很狼狈。
