如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉代替,这些淀粉的粘性都很好,可以增加口感,糯米粉是用糯米做的米粉,粘性很强,可以用来包饺子、元宵、糍粑食品,如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉代替,糯米粉可以用玉米淀粉代替吗,有什么可以替代糯米粉。
1。如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉代替,这些淀粉的粘性都很好,可以增加口感。另外,如果是以下情况,也可以选择其他东西代替。2.糯米粉以软、韧、滑著称。可以包饺子,元宵等食品和家庭小吃,尤其是宁波饺子,以其独特的风味闻名全国。
糯米粉是众所周知的美食。用糯米粉,可以做出很多好吃的,比如元宵节经常吃的汤圆。有时候我们家里没有糯米粉,但是想做一些需要糯米粉。这时候我们该怎么办?有什么可以替代糯米粉?下一个,妈妈。com百科会告诉你这个问题。如果实在没有糯米粉,可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉代替。都有很好的粘性,可以改善吃的口感。另外,如果是以下情况,也可以选择其他东西代替。
3、 糯米粉可以用玉米淀粉代替吗看情况。糯米粉是用糯米做的米粉,粘性很强,可以用来包饺子、元宵、糍粑食品,玉米粉是一种不含麸皮的玉米磨成的粉,适合增稠,有一定的粘度。它经常被用作布丁和其他食物的凝固剂,玉米粉的吸湿性和粘性没有糯米粉那么强,除非必要,一般不建议互相替代。糯米粉可以用玉米淀粉代替吗?糯米粉水磨糯米粉和熟糯米粉是有区别的,水磨糯米粉以软、韧、糯著称,常被用来做小吃。熟糯米粉是糯米粉炒磨成细粉,颗粒松散,吸水性高,会粘水,除玉米淀粉外,在糯米粉不存在的情况下,红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等具有一定粘度的物料可以紧急替代。