1、游喧游喧,又名“游喧”,是具有鲁菜特色的传统名吃济南,济南大多数人都是趁热吃油捻,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言,济南人们也俗称它为“五香甜沫”,这道菜被誉为“济南最佳汤菜”,一直被誉为济南第一汤菜,馍馍起源于豫北的豆沫,后传至山东济南,成为济南的特色传统名称。
1、 济南特色小吃有哪些?1、游喧游喧,又名“游喧”,是具有鲁菜特色的传统名吃济南。它的皮很脆,里面的果肉很嫩,洋葱的味道通过鼻子散发出来,因为它的螺旋形和金黄色的表面,它被命名为游喧。济南大多数人都是趁热吃油捻,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言,有两种油:圆形和椭圆形。比较精致的,成熟后在油漩涡上戳个洞,敲个鸡蛋进去,放烤箱里烤一会儿,鸡蛋和油打旋成一个整体,食物更加美味。2.奶汤蒲菜奶汤蒲菜是山东省济南市的传统名菜,属于鲁菜;这道菜是用牛奶汤和蒲草做的,汤呈乳白色,蒲叶脆嫩鲜香。入口感觉清淡可口,是高档宴会的绝佳汤品,这道菜被誉为“济南最佳汤菜”,一直被誉为济南第一汤菜。3.甜沫甜沫是一种以小米粉为主煮成的咸粥,济南人们也俗称它为“五香甜沫”。馍馍起源于豫北的豆沫,后传至山东济南,成为济南的特色传统名称,这种小吃是很受欢迎的粥食,也是泉城两怪之一。