三文鱼可以生吃吗，三文鱼可以生吃吗谢谢

1，三文鱼可以生吃吗谢谢

不可以通常海鱼都含有嗜盐菌，而嗜盐菌中毒的后果是非常严重的。必须加热才能吃不要学日本人。他们吃的很少，一次只吃一两片而中国人一次会吃很多的希望你能满意！

可以

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2，超市里卖的三文鱼可以生吃吗

不能生吃，因为在运输过程中沾染了许多细菌。建议烹饪即烧熟吃比较可靠。

可以的

这没有绝对的，市场上的三文鱼分2种，1种是冰冻的整条价格1斤在25左右，1种是冰鲜的的整条价格1斤在45左右。大型超市都是在卖冰鲜的去好皮骨的1斤在65-70左右，你看新不新鲜那要看他的包装是否密封，还有好的三文鱼颜色鲜红还有脂肪和蛋白质多，分泌出1层油脂，那样才是好的，如果颜色不是鲜红的那就说明已经不怎么新鲜了。新鲜的买回用柠檬水洗下，就可以用芥末粘食，如果1般的三文鱼就要制熟再食用了

超市里卖的三文鱼可以生吃吗

3，三文鱼能生吃吗

你好！三文鱼可以食用。营养价值　　三文鱼冰封节1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；　　2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。　　老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

三文鱼为什么可以生吃，不怕有寄生虫吗？涨知识了！

新鲜的能生吃放进冻箱里，再拿出来化冻的生吃就不好了这就是为什么日本餐贵的原因他们的生鱼片都是新鲜的三文鱼，金枪鱼之类

三文鱼可以生吃，因为其有二大特点是其它鱼类不具备的：第一：三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类。第二：三文鱼可以生吃的起决定性的原因！！在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，我们都知道，肉类食品中，分脂肪酸和不饱和脂肪酸。而只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，而且可以被人体直接吸收，而不需要进行体液再加工。再者，三文鱼所含的不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸有亚油酸畅旦扳秆殖飞帮时爆江、亚麻酸、花生四烯酸等。人体对非不饱和脂肪酸不能直接吸收，这就是为何大部分鱼类不能生吃的根本原因！！

三文鱼严格来说最正宗的吃法就是刺身也就是生吃

三文鱼本来就是不煮熟生吃的，如果是日式料理，三文鱼一般是冰冻起来，保持鱼的鲜度，拿出来后，用冰镇过的到将三文鱼切片，吃的时候最好配上芥末和日式酱油蘸着才好吃，吃起来像有果冻的嚼劲。

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