做法二:1,4.这种方法最快捷方便，味道也还可以，很快就能煮一碗绿豆汤,将绿豆洗干净，沥干水分，放入砂锅中烧开，再放入绿豆,绿豆汤方法:方法一:配料:绿豆250g，水750g，冰糖适量,绿豆汤水煮的也是颜色好看，口感更好,水量要比绿豆略多一点(浸没绿豆半寸左右)。
绿豆汤方法:方法一:配料:绿豆250g，水750g，冰糖适量。1.绿豆用清水浸泡3小时，然后洗净备用。2.锅底放水，烧开后放入绿豆，10分钟左右就能烧开。3.想吃绿豆沙，可以煮20分钟，加冰糖，然后关火炖40分钟。4.这种方法最快捷方便，味道也还可以，很快就能煮一碗绿豆汤。做法二:1。将绿豆洗干净，沥干水分，放入砂锅中烧开，再放入绿豆。水量要比绿豆略多一点(浸没绿豆半寸左右)。2.用猛火煮至汤差不多干了，加入开水，并把砂锅盖紧，炖20分钟，撇去浮皮，再煮15分钟，绿豆就开花脆烂了。制作要点:炖绿豆的时候一定不要揭开盖子，否则会煮的很烂，就像蒸菜一样，没有气息很难还原。建议用砂锅。绿豆汤水煮的也是颜色好看，口感更好。
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