煎血肠，煎血肠的做法煎血肠怎么做好吃煎血肠的家常做法

来源：整理时间：2023-05-06 12:48:23 编辑：好学习手机版

1，煎血肠的做法煎血肠怎么做好吃煎血肠的家常做法

主料血肠100g辅料油适量步骤1.血肠备好2.切片3.电饼铛预热加油，把血肠片放在电饼铛上4.煎至酥脆5.即可装盘

煎血肠的做法煎血肠怎么做好吃煎血肠的家常做法

2，满族煎血肠做法

血肠、蒜、橄榄油、青红辣椒做法1. 橄榄油爆香蒜末，码入血肠 2. 码入血肠后，秘诀就是一勺炖好的酸菜菜汤，没有就不放也可以鸡汤代替。 3. 青红辣椒碎撒上盖上盖子大火收汁即可。

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满族煎血肠做法

3，东北煎血肠怎么做呢需要煮一下在煎还是直接煎

不用煮，因为那已经是熟的了，只要切成片直接煎就可以了，或者放进酸菜汤里面稍煮一下就可以吃了，还有没切之前放进清水中煮一下也可以，但是无论哪种煮法一定不要用大火，不要长时间煮，可冷水下锅，待水稍冒小泡要开时即转成小火，吃时切片，一定要沾蒜泥吃哦，这样味道才好哦，蒜泥最好用捣的，再加点酱油，芝麻油，很好吃的。

东北煎血肠怎么做呢需要煮一下在煎还是直接煎

4，求菜谱香煎血肠怎么做的求详细做法

香煎血肠的制作材料：主料：猪血1000克辅料：猪小肠300克调料：盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克香煎血肠的做法： 1. 把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎； 2. 白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉； 3. 过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀； 4. 灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好； 5. 把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。血肠的制作要诀：本品需白肉汤约500克。食物相克猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。