怎么开早餐店，怎么才能开好一个早餐店

1，怎么才能开好一个早餐店

其次就是——形状：好……如果吃早餐客人闻香而来，看到你的早餐食品形状很独特，他们肯定会大受诱惑的，然后就会买下你的产品；然后就是——口感：妙……要么很脆、要么很绵扯、要么很膨化的感觉，总之就是要有一定的特色，满足顾客的口味，才会有更多的回头客；最后就是——服务态度：善……态度好的店东西贵一点都没关系，顾客是非常乐意去吃的，这点尤其重要，希望你记牢！祝贺你开业大吉啦！！！打这么多字，好累哟。。。

怎么才能开好一个早餐店

2，怎样开好一家早餐店

如果是经济好的乡餐饮主要就是好吃干净实惠服务。如果这个乡不富裕那就没有必要开什么早餐店了。

1、早餐以清淡为主，不要太油腻。只要有卷粉、白粥、豆浆之类的就行了。2、做早餐还是得自己学啊···等到生意好了，自然会有人来做工。3、早餐的利润并不高，你要有心理准备。4、最好不要买烤面包机或者热牛奶机，因为那些机器成本比较高，不适宜用来开早餐店。5、豆浆要自己做才好，一般的早餐店都没有供应商。

第一，位置要选择在一个写字楼附近第二，薄利多销第三，主要把目标群体留在上班族

薄利多销，去上班族必经之路

首先从早餐店的地址来说，一般都选择在学校、小区、办公楼附近，这样优越的地理位置无形之间会吸引过路人，使得很多人成为回头客。至于早餐店的房租以及水、电、煤气费等，虽然地区各不相同，但大多早餐店的面积都不大，总体算上来租金也不会特别昂贵。其次在早餐的种类上，一般都会讲究营养搭配，像杂粮煎饼配粥，或加个鸡蛋火腿肠，深受一个年轻上班族的喜爱，省去了起早做饭的时间，现在很多早餐店在早晨都过于匆忙，有人手不够的现象，对此很多店家选择雇用小时工，每小时十元的工资，一天工作四到五个小时，相比于当日的良好收入也只是区区小利罢了。

怎样开好一家早餐店

3，如何开家早餐店

做营养早餐店的话还是建议你先考察一下你店周围的人群更适合什么样的口味，都市白领们会更容易接受健康的营养早餐模式。。而中老年想改变他们坚持了几十年的早餐生活习惯很难！！ 1、我觉得既然你是想从营养健康的角度出发，那就不妨根据季节在粥上多下一点文章。。蜜枣粥、荷叶粥、菊花粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、蔬菜粥、虾仁粥、然后再从大家的喜好程度上留下一两个保留的粥式，其他只做限量供应，这样会更吸引顾客。。 2、至于水果、建议做沙拉、或者小的水果拼盘。一种水果不可能含盖所有的维生素。既然是从营养角度出发，那就可以拿几种水果搭配。不管是不是真的很全面，至少会给人一种营养丰富的感觉！或者干脆把水果和牛奶搭配做奶昔。 3、豆浆建议做五谷豆浆。或者像我们这里有一家店是用熟的豆子来做豆浆。味道也很棒。。 4、至于蛋，茶叶蛋呢没什么特色可言、我是觉得卤蛋要比茶叶蛋更好一些。。早餐就是要在营养的基础上简单一些方便一些。 5、建议你根据你们那里的生活习惯推出像小馄饨、面条这些系列。。

市场分析：“午吃饱，晚吃好，早餐不可少”。这是营养学专家对我们的忠告。现在人们基本上都认识到了早餐的重要性，但由于现代生活节奏的加快，许多人来不及做早饭就得急匆匆地赶去上班、上学，所以还是有好多人在家里吃不上早饭。那么，这部分虽已认识到吃早餐的重要性，但却来有及做早餐吃的人，就是您这一行业的潜在顾客。项目简介：豆浆、烧饼、油条，既有营养又能够为人体提供足够的热量。能够使因上晚上的睡眠而闭锁了的胃口打开，加之烧饼和油条便于上班、上学者边走边吃，真是再适合于早餐不过了。那么，豆浆、烧饼、油条能够赚大钱吗？自然可以。不仅在大陆成功者比比皆是，甚至在台湾也不乏成功者的实例。有一位台湾高雄市商人，目前已摇拥有全高雄数量着的价值二三百万元台币的高楼大厦，此外还拥有一栋洋房和一块地皮，银行存款又有数百万元台币而这样庞大的钱财，都是他近20年来苦心经营豆浆馒头店的结果。.这说起来未免令人吃惊或怀疑，然而当您看到他店里每日清晨大排长龙以及三更半夜还在灯火通明地赶制次日的食品时，您就不会再大惊小怪了。当然，您也可以顾及到其它爱吃西餐的人的口味，那就更好了。营养师一致认为，油脂不能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡等，油脂的含量就特别高。所以，您如果开一家早餐店，一定注意选择用油脂较少的的瘦肉。因为，西餐里，不论是三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎的，再加上煎蛋和举涂在上面的厚厚的沙拉或奶油，脂肪含量实在太高。那么您只需要在上面稍费功夫就可以做出很好的西式早餐。经营建议：1、要求店面一定要干净、整齐。2、每人每天須吃36碟蔬菜（約半斤），注意保证这样营养含量。3、咖啡销售要控制，早上可以用牛奶、豆浆来代替。4、有西式速食的早餐，建议不要上套餐。投资分析：这可是个本小利大、容易经营的生意。除掉房租，购置一些必要的设施，然后雇佣几各熟练工，您的早餐店就可以开业了。当然，经营此业也是极为辛苦的，因为您必须比他人少睡许多觉。这就叫做“吃得苦中苦，方能赚大钱”。选址建议：选择有利的地点开店很重要。建议您，理想的经营地点是公共汽车站、城市中繁华的路口、学校、工厂等附近。

如何开家早餐店