蒸角的做法蒸饺怎么做,1、蒸饺的用料：面粉2大勺、大葱2棵、胡萝卜1根、羊肉适量2、调味料：适量姜末3、和面，一半开水和，一半凉水和然后醒发一会,5、用活好的面擀皮，包饺子，蒸锅上汽再开始蒸15分钟就可以怎么蒸饺子,蒸饺的面要先加入食盐，搅拌均匀后，少量多次倒入热水和冷水，直到成为坨状，上手揉搓成面团即可，以下是蒸饺的面怎么和的具体步骤：工具／原料：面粉200g、盐5g。
蒸饺的面要先加入食盐，搅拌均匀后，少量多次倒入热水和冷水，直到成为坨状，上手揉搓成面团即可，以下是蒸饺的面怎么和的具体步骤：工具／原料：面粉200g、盐5g。1、加入食盐准备适量的面粉，倒入碗中，再加入盐增加韧性，用筷子混合均匀。2、加入开水混合好后，准备开水，少量多次地倒在面粉里，边倒边用筷子搅拌。3、加入凉水直到面粉成坨状，再分次倒入凉水。4、搓成面团搅拌成絮状后，上手将面粉揉搓成面团就可以了
2、蒸角的做法蒸饺怎么做1、蒸饺的用料：面粉2大勺、大葱2棵、胡萝卜1根、羊肉适量2、调味料：适量姜末3、和面，一半开水和，一半凉水和然后醒发一会。4、醒发好的面，然后把羊肉剁碎加点花椒水，胡萝卜擦丝过水，葱擦丝，把姜末放进羊肉里面然后放料酒，盐，胡椒粉，花椒粉腌20分钟，然后放葱，胡萝卜，再放盐，胡椒粉，花椒粉，胡麻油，香油，生抽老抽鸡精再腌2小时，5、用活好的面擀皮，包饺子，蒸锅上汽再开始蒸15分钟就可。
