爆炒大头菜HN.jpg3.锅烧热，放入油，将五花肉末与葱、姜翻炒片刻,大头菜洗手撕成小块,大头菜洗手撕成小块,爆炒大头菜MQ.jpg4.加入大头菜翻炒片刻,4.加大头菜大火翻炒片刻,热的大头菜做法第四步小技巧平的大头菜可能在东北比较常见，圆的也可以凑合，就是容易出水,爆炒大头菜1的做法。
ingredients大头菜(非圆、扁)油半个、干红辣椒适量、辣椒3、4粒(辣椒也可以)、老干妈辣酱6、7粒、蒜粉2茶匙、盐适量、鸡精适量、辣子适量大头菜做法锅里放油，放入辣椒(放凉 花椒有香味后用小勺挑出，加入花椒、蒜粉和万能的老干妈辣酱，炒香后放入大头菜。 用高火爆炒 Oh，翻炒5分钟。翻炒后加盐和鸡精(我也喜欢麻辣鲜)。翻炒几下就可以出锅了。热的大头菜做法第四步小技巧平的大头菜可能在东北比较常见，圆的也可以凑合，就是容易出水。你可以在油炸前把它和盐混合在一起。最不可或缺的是万能的老干妈，黑豆酱也行，但我还是喜欢前者。
爆炒大头菜1的做法。大头菜洗手撕成小块。爆炒大头菜OE . jpg 2 .五花肉切片，卷辣椒叶，葱姜切碎。爆炒大头菜HN . jpg 3 .锅烧热，放入油，将五花肉末与葱、姜翻炒片刻。爆炒大头菜MQ . jpg 4 .加入大头菜翻炒片刻。爆炒大头菜IB . jpg 5 .快速加入辣椒、五香粉、酱油，翻炒几下，加入盐和味精，翻炒出锅。
3、正宗《 爆炒 大头菜》(手撕圆白菜 爆炒包菜等配料:大头菜500g，胡椒粉100g，五花肉100g。辅料:葱适量，姜适量，盐适量，五香粉适量，酱油适量，食用油适量，味精适量，步骤:1。大头菜洗手撕成小块，2.五花肉切片，辣椒用滚刀切，葱姜切碎。3.锅烧热，放油，用葱姜煸炒五花肉末片刻，4.加大头菜大火翻炒片刻。5.快速加入辣椒、五香粉，用酱油翻炒，加盐、味精数次，翻炒出锅。
