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首先不同的是这个外层蛋糕。一种是很干很脆，里面有水果篦和蔬菜，另一种是外层蛋糕略厚，有生菜、咸菜、水果、土豆丝等。这两种蛋糕现在叫的名字一样，但是味道真的完全不一样。其实不管是软的还是硬的，都有自己的特色，味道很好，卷出来的东西对身体也很好。煎饼这个食物在当地很有代表性。比如山东的菜比较硬，厚一点的菜是天津的。其实准确的说，是后者做了一些修正。这个地方是用绿豆面摊成的饼，然后会裹上油条或者干脆是水果，所以也是这个名字的由来。对于前者来说，最开始的时候是品牌化的煎饼，制作精良，知名度很高，但他们一开始并不这么叫。后来大家交流多了，所以很多人混淆了两个概念。
1。可以把煎饼放在保鲜袋里放冰箱冷藏，可以保存一段时间。或者把煎饼放在通风阴凉干燥的地方，这样可以保存一段时间。2.刚从凿子上取下的煎饼，非常柔软，可以折叠成长方形存放在骨灰盒里。干燥后，煎饼变薄变脆。因为加热过程中会释放出大量的水分，煎饼可以在室温下长时间保存。在过去，它是出门远行的必备食物。
3、 东北大 煎饼怎么吃好吃你好，亲亲。根据你问题的描述，在这里经过查询和仔细分析，答案如下:1，豆芽、韭菜洗净，粉丝软化，韭菜切段；2.锅内油热后，放入豆芽翻炒至微软；3.加入泡好的粉丝翻炒两分钟；4.用少许五香粉调味，韭菜炒至略软，鸡精、盐调味做馅；5.煎饼对折，将蔬菜食材放入煎饼侧码；6.将煎饼的两面折叠起来，卷起来。7.锅里的油热后，放入卷好的煎饼中火煎两面至金黄色，东北 big 煎饼如何亲吻你好，根据你问题的描述，在这里经过查询和仔细分析，答案如下:1。豆芽、韭菜洗净，粉丝软化，韭菜切段；2.锅内油热后，放入豆芽翻炒至微软；3.加入泡好的粉丝翻炒两分钟；4.用少许五香粉调味，韭菜炒至略软，鸡精、盐调味做馅；5.煎饼对折，将蔬菜食材放入煎饼侧码；6.将煎饼的两面折叠起来，卷起来，7.锅里的油热后，放入卷好的煎饼中火煎两面至金黄色。
