猪蹄食材准备:猪蹄、葱姜、盐、酱油、料酒、冰糖、八角、适量水等,两个小时后，把猪蹄炖烂，然后倒入泡好的黄豆，切三片姜，小火炖一个小时左右,stew猪蹄制作猪蹄时，先将猪蹄用清水洗净，然后放入锅中用小火加料酒煮5分钟后捞出，然后洗净，再放入油锅中加入适量葱段,功效:猪蹄炖黄豆可以排出体内毒素，帮助肾脏排毒。
stew 猪蹄制作猪蹄时，先将猪蹄用清水洗净，然后放入锅中用小火加料酒煮5分钟后捞出，然后洗净，再放入油锅中加入适量葱段。猪蹄食材准备:猪蹄、葱姜、盐、酱油、料酒、冰糖、八角、适量水等。1.先用清水将猪蹄冲洗干净，把上面的血和毛清理干净。2.将准备好的猪蹄放入锅中，加入适量料酒，小火煮5分钟后捞出。3.锅中加入少量油和葱姜，将猪蹄放入锅中，加入适量生抽、水、盐、八角、冰糖，大火收汁，这样香香的猪蹄就做好了。五香猪蹄工具/原料猪蹄肉桂适量香叶适量八角适量冰糖适量小葱适量。方法/步骤1/5一步一步读猪蹄焯水，然后冷却。2/5加入料酒、生抽、老抽、姜、蒜瓣腌制。3/5倒入锅中，加入洋葱、香料、冰糖和水。煮4/5两个小时。
2、 猪蹄加什么炖汤最好吃 猪蹄用什么炖汤最好1。黄豆猪脚汤:做法:先将黄豆用清水洗净，然后浸泡四个小时以上，泡黄豆的时候把猪脚洗干净，放在砂锅里用冷水炖。两个小时后，把猪蹄炖烂，然后倒入泡好的黄豆，切三片姜，小火炖一个小时左右，功效:猪蹄炖黄豆可以排出体内毒素，帮助肾脏排毒。2、蔬菜猪脚汤:做法:先将猪脚洗净沥干水分，胡萝卜、西红柿、西兰花分别洗净待用，将油倒入锅中，加入番茄汁炒香。用适量的水烧开后，将猪蹄、黑胡椒、香叶放入锅中一起煮一个小时左右，最后，所有食材煮软后，就可以吃了。功效:方便营养，美容养颜，抗衰老，3、糯米猪脚汤:做法:将买来的猪脚洗净切块，糯米洗净备用。然后将猪蹄和薏米一起放入锅中，加入适量的水，转大火烧开水，再转小火炖两个小时。最后根据自己的口味加盐调味。
