虾仁西兰花，西兰花炒虾仁怎么做

1，西兰花炒虾仁怎么做

家常菜：西兰花炒虾仁　　用料：　　虾仁300g，西兰花50g,蛋清3只，　　做法：　　1、虾仁洗净，将背部用小刀划开，挑出虾线，用蛋清腌制10分钟。　　2、中火烧热锅中的油，至六成熟时将虾仁放入，迅速过油至熟。　　3、锅中留底油，将西兰花倒入锅中，用中火慢慢翻炒，再放入蛋清，快速翻炒。　　4、最后将虾仁盛入盘中即可。

西兰花炒虾仁怎么做

2，虾仁西兰花怎么做如何做好吃

西兰花虾仁的做法步骤1将虾去虾线洗净后，攥干水分，然后用厨房吸油纸吸干水分2将虾仁弄成圆圈状，然后滚上玉米淀粉，摆放盘里3西兰花加盐浸泡水里约十分钟，取出切成小块后绰水捞出。4平底锅加油少许，将虾仁摆放入锅内，小火慢煎，两面发黄熟了就可以，加入西兰花翻炒，放入少许盐，生抽，出锅即可。

用料主料西兰花400克辅料虾仁 50克调料花生油适量食盐适量虾仁炒西兰花的做法 1.西兰花掰小块，开水加盐少许焯一分钟 2.油烧热，放虾仁炒至变色，放西兰花、盐翻炒均匀

虾仁西兰花怎么做如何做好吃

3，西兰花拌虾仁怎么做

西兰花炒虾仁的做法1.因为西兰花的生长结构不好清洗，还容易藏匿小虫子，所以用盐水浸泡30分钟，然后清洗干净，择成小朵2.胡萝卜切片3.虾仁去头、剥皮，从背部下刀剖成两半，这样虾仁遇热后会卷起来，很好看4.锅中烧水，放少许盐，水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟，这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水，然后控水待用5.焯西兰花的水中倒入少许料酒，放入虾仁焯1分钟捞出控水6.蒜切片7.净锅上火，放植物油，油热后，放入蒜片爆锅8.倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻9.加入一汤匙蚝油翻炒均匀10.加入1茶匙盐调味，翻炒均匀即可出锅

西兰花炒虾仁　原料：虾仁15个左右，西兰花一棵。 1、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开并放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。 2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。虾仁可以在超市买的，已经去过虾线了。 3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。 4、炒个1分钟这样就可以出锅了。食谱营养　　虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。西兰花：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化。防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素k的缘故，补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素c含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。

西兰花拌虾仁怎么做