黑米是紫米吗，黑米和紫米是一种东西吗

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1，黑米和紫米是一种东西吗
2，黑米和紫米是一种米吗
3，紫米和黑米是一种米吗

1，黑米和紫米是一种东西吗

有区别，一个是黑香稻种植,一个是紫香稻种。紫米很稀少，黑米很常见。紫米营养价值和药用价值更高，所以价格也不菲。比较出名的紫米是1，湖南紫鹊界贡米，这个是非糯性质的紫米2，云南墨江紫米，这个是糯性紫米两者都是梯田种植，一个种植在三大梯田之一的紫鹊界风景区，一个种植在北回归线上。又称长寿米，月子米，接骨米，双胞胎米。

黑米和紫米是一种东西吗

2，黑米和紫米是一种米吗

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黑米和紫米是一种米吗

3，紫米和黑米是一种米吗

紫米就是黑糯米，而黑米却是黑大米。这两者都是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”，作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童、贫血动物模型缺铁性贫血的状况。《本草纲目》和《神农本草经》中记载，黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。黑米和紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。不过需要注意的是现在仿假的很多，加了色素，这点你捏几个米粒，弄点水（口水也行），在手里这么一搓就知道真假了（假的掉颜色）。

是的

是一样的，东北人叫血糯米。黑色食品补血还补肾。

不同。紫米是紫色的，黑米是黑色的。

不同紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。黑米又称黑粳米，也有人叫它“药糯”，据说在我国已有2000多年的栽培历史。黑米外皮墨黑，质地细密，比普通大米略扁，以陕西汉中地区出产的黑米为佳，从汉武帝至清末一直被视为珍品，是献给历代帝王之贡品。

紫米和黑米是一种米吗