2.现代营养学认为茨菇含有丰富的维生素和钾、钙、膳食纤维等矿物质，还有多种蛋白质，可预防贫血、水肿等,分析表明茨菇主要由淀粉、蛋白质和多种维生素组成,2.锅里多放点油，烧热，倒入茨菇炸至金黄色,1，茨菇是天然蔬菜，也可以人工种植,茨菇烤肉可以配胡萝卜,茨菇是苏州八仙之一,茨菇洗净切片,主料请点击进入图片说明茨菇5辅料干辣椒5油适量素菜翻炒茨菇做法1。
主料请点击进入图片说明茨菇5辅料干辣椒5油适量素菜翻炒茨菇做法1。茨菇洗净切片。请点击进入图片说明。2.锅里多放点油，烧热，倒入茨菇炸至金黄色。注意翻锅。请点击进入图片说明。3.控制住石油，把它捞出来。4.锅里留点底油。如果家里还剩下一些青椒，干辣椒也没用。个人觉得干辣椒味道更好。请点击进入图片说明。5.翻炒均匀。我喜欢吃原味的，所以只放盐。我可以加任何口味，比如五香花椒粉，辣椒，孜然，想吃什么就加什么。我就放了，味道也没问题。请点击进入图片说明。6.简直就是烤出来的。
茨菇是苏州八仙之一。吃起来很脆，有一种特别的香味，比薯片强多了。可化痰止咳，老少皆宜。
茨菇烤肉可以配胡萝卜。主料:五花肉(适合红烧肉的那种)ZZ(要去皮的)辅料:葱、姜、蒜各一些，蒜苗、胡萝卜调料:料酒、酱油、香醋、糖、十三香。1.先将肉放入沸水中浸泡，去除部分肉气；2.然后取油锅将肉和姜煸炒至变色；3.将ZZ倒入锅中，倒入料酒和好的酱油，加糖和少量水，改大火为酥肉，放入胡萝卜煮熟；4.最后用火收汁；5.放入热锅中，撒上一些蒜花。
4、香炸 茨菇片的做法,香炸 茨菇片怎么做好吃,香炸1。油炸滋滋适合选择头大无顶的。如果有顶部，剥掉顶部。2.清洁TZZ后，将表皮刮干净。3.把草切成薄片，越薄越好。几边用清水过滤掉淀粉。4.用厨房纸巾吸干多余的水分。5.油炸前用盐码ZZ。6.在油锅里用小火一片一片的煎。7.炸至金黄色后捞出，转大火再炸。会更脆。8.准备孜然粉，白胡椒粉，辣椒粉。9.将炒好的洪辰撒上孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉，即可食用。尽量不要受潮。
5、 茨菇的功效与作用1，茨菇是天然蔬菜，也可以人工种植。中医认为茨菇对疲劳、咳嗽、哮喘等疾病有独特疗效，因为它性味甘，生津润肺，补中温，分析表明茨菇主要由淀粉、蛋白质和多种维生素组成。富含铁、锌、硼等多种活性物质所需的微量元素，能调节和促进人体肌肉能量，2.现代营养学认为茨菇含有丰富的维生素和钾、钙、膳食纤维等矿物质，还有多种蛋白质，可预防贫血、水肿等。，还能刺激食欲，中医认为有活血通便、清热消肿的作用。
