第一步准备好所有需要的食材第二步将五个鸡蛋、蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中,蛋糕的做法如下:用鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、糖40-50克、柠檬汁2滴、油40毫升制作蛋糕,用开水蒸三分钟至皮结痂在蛋糕，然后降温(锅里加点凉水)蒸10分钟左右，在蛋糕，定型；再次大火加热至蛋糕蒸熟,第十步甜，好吃，健康，好吃。
蛋糕的做法如下:用鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、糖40-50克、柠檬汁2滴、油40毫升制作蛋糕。第一步准备好所有需要的食材第二步将五个鸡蛋、蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中。将牛奶加入蛋黄碗中。数量见清单。第四步小贴士，加入面粉，用筛子过滤。第五步搅拌第六步分离的五个蛋白的碗，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器像打棉花一样打。不要打它，直到它不掉下来。第七步:将蛋黄和蛋清混合搅拌两次。第八步:混合搅拌，直到它看起来像这样。第九步:刮平，放入模具，放入烤箱(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。第十步甜，好吃，健康，好吃。
2、怎样做的 蛋糕 好吃?食材:鲜鸡蛋500g，白糖350g，精白面粉350g，泡打粉2.5g，生油25g。操作方法:1，将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子搅拌均匀，先轻后慢再快，约15-20分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大一倍半至两倍。2.将泡打粉和面粉混合，倒入蛋液中，搅拌成均匀的糊状，不宜过多搅拌，以防面粉收缩成块，使蛋糕松散。3.准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒，在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮，用开水蒸三分钟至皮结痂在蛋糕，然后降温(锅里加点凉水)蒸10分钟左右，在蛋糕，定型；再次大火加热至蛋糕蒸熟。
