电饭锅倒入足够的热水，加入焯水的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒，加盖煮40分钟至软烂；2.番茄大蒜切块绞碎备用；炒锅倒入色拉油，放入蒜末炒香；3.将番茄块翻炒均匀，加入白糖翻炒至软烂；加入熟牛肉，倒入酱油和牛肉汤，煮开；4.加入适量盐调味，就是牛肉番茄汤；煮面，捞出，倒牛肉番茄汤,12.将煮好的牛肉番茄汤倒在面条上，撒上香菜,11.取出煮好的面条，倒入番茄牛肉汤，加入牛肉,这个番茄牛肉面准备好了。
炖原菜的主要过程需要几个小时。煮锅用的厨具通常很难制作。1.以牛肉为主要原料。2.西红柿不可或缺。3.将牛肉洗净，切成小块。把它浸泡在清水中以去除血液。4.将牛肉浸泡，加入冷水、葱、姜、大料、香叶料酒，煮熟。5.大火煮开，撇去浮沫，小火炖2-3小时，至牛肉软烂。6.将西红柿切成块。7.锅里放油炸番茄酱。8.然后加入西红柿，炒成红油。9.加入牛肉汤和牛肉，煮沸后加入咸鸡精。10.在沸水中煮面条。煮好后，放在碗里备用。11.将欧芹切成段，放在一边。将鸡蛋煮熟、去皮、切块，放在面条上。12.将煮好的牛肉番茄汤倒在面条上，撒上香菜。
1，番茄洗净切块。牛肉洗净切丝。将姜、洋葱和大蒜切碎。2.开大火直接把牛肉丝放入锅中，直到水炒干(10分钟左右)，再加入开水，多做点汤。3.加入开水后，加入料酒，胡椒粉，剁碎番茄。(这个时候不要加盐。)把这个番茄牛肉汤腌料用中火煮30-50分钟左右。然后加入酱油、盐、蚝油，煮20-30分钟左右番茄牛肉卤汁。关火待用！4.另起一锅，烧开水，加入买来的成品面条，煮面条。5.面条煮好后，捞出放在碗里，加入煮好的番茄牛肉卤汤，撒上葱花。这个番茄 牛肉面准备好了。
主料:牛腩300g、番茄3、面条适量辅料:葱1段、姜2片、料酒1汤匙、白糖1茶匙、花椒5、6个、八角1个、大蒜2瓣、酱油1汤匙、盐少许、色拉油2汤匙。电饭锅倒入足够的热水，加入焯水的牛肉、葱、姜、花椒、八角、料酒，加盖煮40分钟至软烂；2.番茄大蒜切块绞碎备用；炒锅倒入色拉油，放入蒜末炒香；3.将番茄块翻炒均匀，加入白糖翻炒至软烂；加入熟牛肉，倒入酱油和牛肉汤，煮开；4.加入适量盐调味，就是牛肉番茄汤；煮面，捞出，倒牛肉番茄汤。
4、 番茄牛腩面的做法二牛腰肉800g西红柿500g面条(生)600g 1。将牛肉放入有冷水的锅中，煮去血沫杂质2，将油倒入锅中。三成热时，加入香料(香叶、桂皮、干辣椒、八角)和姜片，慢慢翻炒，3.爆炒牛肉4。倒入足够的热水，剥去外皮。在炖了1个小时的牛肉里加盐，9.把西红柿切成块，放在牛肉里。煨大约20分钟，直到西红柿变软变烂，10.加番茄酱调味煮。面条煮好了，11.取出煮好的面条，倒入番茄牛肉汤，加入牛肉。2.炖牛肉的时候一定要放热水，防止牛肉凉了软烂；3、热水最好一次放够，这个汤最好多留一点做面条；4、放盐后，盐肉不易先软烂；5.放合适番茄酱的味道更好；6、调味的重点可以，因为是做汤，味道清淡不好吃。
