3.煎锅中加入油，油热后倒入刚才拌好的海蛎肉,9、再加入调味好的海蛎和切碎的青蒜叶，大火，煎到海蛎七八分熟,这样，美味的鸡蛋海蛎煎就做好啦鸡蛋海蛎煎做法,鸡蛋煎海蛎，该怎么做呢,鸡蛋海蛎煎做法,鸡蛋煎海蛎，该怎么做呢,这样，美味的鸡蛋海蛎煎就做好啦海蛎煎怎么做海蛎煎的做法,1、主料：生蚝适量。
1、主料：生蚝适量。辅料：青蒜适量，鸡蛋2个，地瓜粉适量，调料：色拉油适量，食盐适量，醋适量，料酒少许，五香粉适量，胡椒粉适量，辣酱适量。2、青蒜摘去老叶洗净后切成切成小碎段。3、地瓜粉加入适量的清水，以及适量的盐和五香粉调味拌成均匀的较稀的粉浆。4、鸡蛋加盐打散。5、海蛎用清水淘洗几遍去除杂质后捞出沥去多余的水分。6、沥干后的海蛎放入碗中，加入适量的料酒、胡椒粉、五香粉以及少许的醋轻轻拌匀。7、平底锅锅中倒入适量的油，将油烧热。8、油热后先放入青蒜的青蒜段部分，炒香。9、再加入调味好的海蛎和切碎的青蒜叶，大火，煎到海蛎七八分熟。10、将调好的粉浆均匀的倒入锅中。11、待粉浆的底部稍微凝固后翻动，不用等到粉浆完全凝固。12、待到粉浆全部凝固成冻状和海蛎混合后倒入鸡蛋液。13、待蛋液凝固后再翻动海蛎煎，如果觉得在煎的过程中锅中太干的话可以适量在沿着锅边淋入一些油。吃时浇上甜辣酱即可
鸡蛋煎海蛎，该怎么做呢？以下，是鸡蛋见海蛎的详细做法，供君参考。准备好这些材料：鸡蛋（三个），海蛎，葱，姜，蒜头，淀粉20g，鸡精1g。做法步骤：1，做好事先准备：海蛎去好壳，洗净，葱切成小段，姜切成姜丝，蒜头拍成沫，三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。装碗，备用。2，在去壳洗净后的海蛎肉里，加入淀粉，鸡精，切好的姜丝和葱段用筷子搅拌均匀。3.煎锅中加入油，油热后倒入刚才拌好的海蛎肉。稍微剪一下，再倒入三个鸡蛋打成的蛋液。煎五分钟。4，五分钟后，盖上锅盖闷五分钟。闷完把它翻个面，再煎三分钟。这样，美味的鸡蛋海蛎煎就做好啦
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