在沭阳农村，家里种田的人会把自己种的玉米粒攒一些，磨成粉做玉米粥,可用于特色小米粥气血不足、体虚、食欲不振者的进补,两者合在一起，两者的营养效果可以一起使用,花生中营养价值的含量较高，含有丰富的脂肪和蛋白质,副作用无副作用扩展资料在江苏沭阳，“粥”一般指用玉米粉或米粉熬制的粥。
功效与作用:健脾养胃、补肾益肾、益气、调理肠胃、提高免疫力、滋阴、清肺润肺、消暑、治便秘、排毒、降血脂、改善新陈代谢、控制食欲、养颜美容/0-。副作用无副作用扩展资料在江苏沭阳，“粥”一般指用玉米粉或米粉熬制的粥。在沭阳农村，家里种田的人会把自己种的玉米粒攒一些，磨成粉做玉米粥。在沭阳，玉米俗称“棒子头”，磨制的玉米粉叫“棒子胡子”。所以玉米粥被当地人俗称为“棒子粥”。粘粥是沭阳人的主食之一，一天可以吃三顿。而且因为玉米是粗粮，对身体很有好处，就像河南粥一样。一般沭阳人煮粥时会根据个人喜好加入红薯或老瓜，煮成红薯粥和老瓜粥。
2、花生小米粥的 营养和功效花生中营养 价值的含量较高，含有丰富的脂肪和蛋白质。据测定，花生果实中脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24%-36%，糖分含量约为20%，花生还富含维生素B2。PP，A，D，E，钙和铁，还含有硫胺素、核黄素、烟酸等维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必需的氨基酸，可以促进脑细胞的发育，增强记忆力，小米，也就是小米，可以开胃，补虚，益腹。可用于特色小米粥气血不足、体虚、食欲不振者的进补，适用于产后体虚、产后虚劳、乏力、饮食不佳者，可作为早餐食用。两者合在一起，两者的营养效果可以一起使用。
