茄汁虾仁，茄汁虾仁的做法步骤图茄汁虾仁怎么做好吃

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1，茄汁虾仁的做法步骤图茄汁虾仁怎么做好吃
2，茄汁虾仁怎么做

1，茄汁虾仁的做法步骤图茄汁虾仁怎么做好吃

用料主料茄汁50克虾仁80克鸡蛋140克辅料花生油15毫升酱油5毫升白糖10克葱5克茄汁虾仁的做法1.准备食材2.热锅放油，放入蛋液滑炒后盛出3.锅中放入少许油，将虾仁放入4.翻炒至变色5.放入茄汁翻炒几下6.放入酱油7.放入鸡蛋8.放入白糖9.翻炒均匀，加入葱花即可10.颜色鲜艳，味道酸甜可口

用料鸡胸两个番茄小的四只，大的三只蒜三瓣盐，糖适量茄汁鸡排的做法将一只鸡胸切成两片，用肉锤或刀背把鸡胸拍打一下，耐心一些多拍几遍，这样比较嫩。切好的鸡排用盐，糖，蒜片夹层涂上腌10分钟(忘记拍照了>ω热油，将鸡胸煎成两面金黄茄汁鸡排的做法步骤2热油，放入番茄，稍微翻炒，加糖盐，盖上盖子焖一会儿，出汁茄汁鸡排的做法步骤3番茄软了，用铲子将番茄碾碎，差不多见不到大块，尽量碾碎一些茄汁鸡排的做法步骤4加煎好的鸡排，搅拌，用番茄酱将鸡胸淹没，盖上盖子煮茄汁鸡排的做法步骤5煮差不多十五分钟，开盖收汁茄汁鸡排的做法步骤6浇饭开吃!番茄汁浇饭不用吃肉都可以吃两碗饭(?>ω小贴士鸡胸一定要好好拍打，不然口感很柴

茄汁虾仁的做法步骤图茄汁虾仁怎么做好吃

2，茄汁虾仁怎么做

茄汁虾仁主料：虾仁300克，番茄酱30克。辅料：油适量，盐适量，香葱2克，姜1克，料酒3克，1.把虾仁洗净，煮锅加水烧开加盐加虾仁2.加料酒，大火烧开捞起沥干水分3.装盘4.把大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末5.热锅凉油加姜葱末大蒜末小火炒出香味6.加番茄酱翻炒7.加水盐白糖醋，用勺子把番茄酱搅散开8.大火煮开，加水淀粉煮开，把番茄汁均匀的浇在虾仁上，撒上香葱末即可小贴士虾仁不可久煮番茄汁熬的不能太稠

茄汁虾仁做法：一、食材准备：主料：虾仁300g、番茄酱30g辅料：油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g二、步骤：1、食材：新鲜虾仁盐番茄酱醋白糖水淀粉姜香葱大蒜料酒2、把虾仁洗净，煮锅加水烧开加盐加虾仁 3、加料酒，大火烧开捞起沥干水分 4、装盘 5、把大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末 6、热锅凉油加姜葱末大蒜末小火炒出香味 7、加番茄酱翻炒 8、加水盐白糖醋，用勺子把番茄酱搅散开 9、大火煮开，加水淀粉煮开，把番茄汁均匀的浇在虾仁上，撒上香葱末即可三、小贴士：1、虾仁不可久煮2、番茄汁熬的不能太稠

材料虾仁150公克，牛蕃茄2颗，蒜末1/2茶匙，水50㏄，葱花1茶匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1茶匙，糖1大匙，盐1/2匙，太白粉水1茶匙做法1.虾仁汆烫至熟后过冷；牛蕃茄洗净后去蒂，切滚刀块？备用。2.取锅烧热后，加入1大匙油，再加入蒜末、水。3.将作法2放入作法1切好的蕃茄块，再放入蕃茄酱、乌醋、糖与盐。4.当作法3煮滚后，放入作法１已烫熟的虾仁，续煮半分钟。5.将作法加入太白水勾芡后，撒上葱花即可。材料开背虾20只，番茄酱4勺，姜，蒜，料酒，白胡椒，蚝油，糖，太白粉，香菜做法1）开背虾洗净剥出虾仁，背部用刀划深一点，然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线； 2）虾仁用厨用纸巾吸干多余水分后用料酒，盐和白胡椒粉腌10分钟去腥； 3）把虾仁均匀沾上太白粉后温油划成7分熟； 4）锅里放少油，放入姜丝蒜蓉爆香，然后放入番茄酱，糖和蚝油，用铲子把所有汁料混合均匀后倒入虾仁大火翻炒半分钟左右使汁料均匀裹上虾即可装盆，吃时撒上香菜碎。材料虾仁300公克，小黄瓜1条公克，茄汁酱2大匙，水3大匙，盐1/8小匙，糖1/8小匙，酒1小匙，蛋白1/2个，太白粉1小匙做法1.虾仁洗净，从背部划刀不切断，加腌料腌约20分钟；小黄瓜洗净切片备用。2.热锅，加1杯油，以50℃冷油放入作法1的虾仁，以大火拌开虾仁过油至虾仁熟后，立即捞起沥油备用。3.作法2锅中留少许油，爆香姜片、葱段后，加入作法1的小黄瓜片及所有调味料煮至沸腾。4.加入作法2的虾仁拌炒均匀即可。材料净虾仁250克，鸡蛋2个，番茄酱、玉米粉、白糖、醋、料酒、精盐、水淀粉各适量，植物油250克。做法1、将虾仁挤净水分，用少量精盐、料酒腌上鸡蛋磕在碗中打散，加玉米粉调成蛋糊。2、锅中注油烧热，将虾仁放入蛋糊中拌匀，逐个下入油锅中，炸至酥脆捞出。3、锅留少许油烧热，下番茄酱，炒出香味，烹入味汁，倒入虾仁炒匀即可。

茄汁虾仁怎么做