锅里放适量的油，放入剁碎的蒜，快速翻炒一会儿剁碎的鸡胸肉，加入适量的盐，加入适量的鸡精，翻炒均匀，然后美味的蘑菇炒好的鸡胸肉就做好了,将蘑菇的根部去除，将蘑菇放入水中清洗干净，将清洗干净的蘑菇放入盘中备用，鸡胸肉清洗干净切段备用,加盐调味后，放入鸡胸肉翻炒,1，蘑菇鸡胸肉的做法:准备鸡胸肉250g，蘑菇200g大蒜。
1。材料:鸡胸肉400g、红喜菇100g、芹菜150g、姜末1茶匙、葱2瓣、九层塔、彩饰用胡萝卜、胡椒粉、五香粉、米酒(白酒)、植物油、稀盐酱油、盐。2.鸡胸肉切的大小，除了白色粉末，其他卤汁加入，放入冰箱冷藏。烹饪前加入白粉，拌匀，油炸或油锅煎熟备用。3.烧热炒锅，放入油、姜末、葱段，爆香，依次放入胡萝卜、香菇，翻炒60秒左右，再放入芹菜，盖上锅盖焖。4.所有的材料都煮好了。加盐调味后，放入鸡胸肉翻炒。最后放在九层塔里再煮。香味出来了就可以做饭了。
1，蘑菇鸡胸肉的做法:准备鸡胸肉250g，蘑菇200g大蒜。取适量蘑菇备用，取适量鸡胸肉备用，大蒜去皮切段备用。将蘑菇的根部去除，将蘑菇放入水中清洗干净，将清洗干净的蘑菇放入盘中备用，鸡胸肉清洗干净切段备用。锅里放适量的油，放入剁碎的蒜，快速翻炒一会儿剁碎的鸡胸肉，加入适量的盐，加入适量的鸡精，翻炒均匀，然后美味的蘑菇炒好的鸡胸肉就做好了。2.蘑菇富含多种氨基酸，其中一些氨基酸能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对各种疾病的免疫力。蘑菇含有30多种酶成分，对抑制血液中胆固醇的升高和降低血压有一定的作用。
3、鸡腿炒 蘑菇怎么做好鸡腿鲜菇半斤，红葱适量，葱少许，姜少许，料酒少许，酱油适量，盐适量，炸鸡腿适量蘑菇鸡腿的做法是买切好的腿肉，大的可以换成大小合适的。加入少许盐、糖、白胡椒粉、料酒，抓匀去腥，再用干淀粉抓匀备用，将洋葱切片，将新鲜蘑菇用水焯一下并切成小块，将少许洋葱和生姜切碎。首先，洋葱上油，翻炒后放在一边，锅烧热，放入适量油，爆香葱姜末，放入鸡腿翻炒，放入料酒，翻炒至淡粉色，放入葱和香菇，翻炒至鸡腿完全变色，放入生抽和蚝油，放入少许酱油上色。翻炒快速均匀，因为已经加了酱油和蚝油，所以根据个人口味调整是否加盐，小贴士1。鸡腿肉加一点糖，白胡椒粉，料酒都是为了脱腥，2.所有的调味料都没有给出具体的量，因为每个人的口味不同。可以先少加一点调料，尝一尝再调成自己的口味，酱油加一点颜色就行，不要加太多影响菜的颜色。总之操作很简单，成品很好吃。
