椰蓉糯米糍，椰蓉软糯糍的做法

本文目录一览

1，椰蓉软糯糍的做法
2，椰香糯米糍怎么做
3，怎样做椰蓉糯米糍
4，椰茸糯米糍的制作方法

1，椰蓉软糯糍的做法

主料：澄面，糯米粉，白糖，猪油，椰丝　　做法：取澄面100克，冲入开水烫熟，加入糯米粉500克、白糖100克、猪油50克、清水150克，搓揉均匀后，用手捏制成每粒约25克的扁子形，上蒸笼蒸熟后，撒上椰丝即成。

椰蓉软糯糍的做法

2，椰香糯米糍怎么做

椰香糯米糍不需要打发蛋白，不需要烤箱烘烤，只需要简简单单的蒸，20分钟就可以出一道美丽的工艺品啦！材料:糯米粉（160克），澄粉（60克），红豆沙（适量），猪油（3勺），白沙糖（30克），椰蓉做法:（1）将澄粉中加入一碗开水，搅拌均匀后，倒入糯米粉中；（2）糯米粉中加入猪油，白砂糖，搅拌均匀后，和成面团；（3）在盘底摸少许猪油，防止蒸的时候会粘盘子；（4）面团醒五分钟后，取适量面团，在手中按成饼状，两手来回倒腾几次，然后再其中包上豆沙馅，将面皮周围团到中间，包成球状后，在两手来回倒腾成结实的小球，放于摸有猪油的盘子中。（5）锅中放水，开锅后，上锅大火蒸十分钟，中间需要打开锅盖2，3次，将蒸汽释放一些，十分钟后出锅，趁热在椰蓉中滚一圈，均匀蘸满椰蓉即可。小诀窍: 开锅后再上屉蒸，蒸的过程中注意开盖放气，趁热蘸椰蓉

椰香糯米糍怎么做

3，怎样做椰蓉糯米糍

椰蓉糯米糍的做法步骤椰蓉糯米糍的做法步骤：1 1糯米粉加温水搅拌均匀，直到没有干粉。椰蓉糯米糍的做法步骤：2 2搅拌好的糯米粉倒入平盘放入蒸锅，大火蒸20分钟。椰蓉糯米糍的做法步骤：3 3蒸糯米的时候制作黑芝麻馅：黑芝麻用搅拌机磨成粉，加入白糖，熟猪油。椰蓉糯米糍的做法步骤：4 4加好白糖和油的芝麻粉合成团。椰蓉糯米糍的做法步骤：5 5取一块黑芝麻馅在掌心团成大小均匀馅心。椰蓉糯米糍的做法步骤：6 6所有依次做好。椰蓉糯米糍的做法步骤：7 7蒸熟的糯米取出，稍稍晾凉。椰蓉糯米糍的做法步骤：8 8取一小块蒸熟的糯米团，在掌心压扁，放上一颗黑芝麻馅料。（蒸出来的糯米面团很粘手的，不容易操作，戴上一次性手套，抹一点食用油就很容易了）椰蓉糯米糍的做法步骤：9 9小心的收口。收好口后放在掌心揉圆即可。椰蓉糯米糍的做法步骤：10 10包好的糯米糍在椰蓉中滚一下，让糯米糍沾满椰蓉即可。椰蓉糯米糍的做法步骤：11 11软糯香甜的糯米糍就做好了。

紫薯椰蓉糯米糍的做法食材主料紫薯2个糯米粉250g芝士5片辅料椰蓉50g步骤1.把紫薯放锅内加水熟煮2.把紫薯去皮抖成蓉，加糯米粉及湿水揉成团3.三光的面团4.准备好芝士5.一片切成6条6.在面团里取一小团揉成汤圆大小7.压扁8.里面放上一条芝士，再揉成一个汤圆形态9.弄好就可以入锅了10.大火蒸10分钟11.用一个干净的盘子准备好上好的椰蓉，旁边放一碗干净的凉水沾手，防热易沾12.一关火后，马上用手把糯米糍两面沾上椰蓉，稍冷都沾不上了，这个过程很痛苦，很烫的13.ok了

怎样做椰蓉糯米糍

4，椰茸糯米糍的制作方法

椰香糯米糍的制作材料：调料：淀粉教您椰香糯米糍怎么做，如何做椰香糯米糍才好吃：材料：乒乓球大小约16个糯米粉130克、椰子粉20克、凉水75克、糖25克、澄粉20克、开水15克、植物油25克、莲蓉150克(或者绿豆沙,红豆沙等馅料)、椰丝适量做法： 1，将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均 2，将开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入糯米面团中 3，将植物油加入揉均成糯米团，分成16份 4，将面团捏成碗状，包入适量馅料，揉成球状 5，上笼大火蒸十分钟 6，取出，趁热将表面沾上椰丝即成我包入糯米中的馅料是白莲蓉，做法如下，做汤圆或者月饼的馅料或者做甜品都可以材料：去芯干莲子400克(未浸水前重量，浸完重量增大约一倍，即800克）、砂糖200克、植物油60ml 做法： 1，将莲子提前用水浸泡4小时以上。 2，倒入锅中加适量热水煮开，转小火煮软 3，沥干水，用搅拌机将莲子搅成莲子蓉 4，烧红锅下油，用小火将莲子蓉炒至水份蒸发后加入糖，续炒至干即可糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素b1、b2等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。不过糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。澄粉（澄面）:又称小麦淀粉，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。澄面能让做出的面点半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆。如果没有我想也无所谓。