为了健康吃得安全一些藕圆子怎么炸藕圆子的做法,炸藕圆子的做法用料藕适量胡椒适量鸡精少许葱1小把姜适量鸡蛋1个盐适量面粉适量植物油适量炸藕丸子的做法喜欢吃嫩点的藕，藕洗净剥皮，再剥成丝小葱生姜切碎，多放点更香藕丝用手将水分挤出，挤出来的水不要扔掉，可以在锅里小火熬成藕糊藕丝藕糊小葱姜胡椒粉，鸡精盐，鸡蛋放进去搅拌均匀。
炸藕圆子的做法用料藕适量胡椒适量鸡精少许葱1小把姜适量鸡蛋1个盐适量面粉适量植物油适量炸藕丸子的做法喜欢吃嫩点的藕，藕洗净剥皮，再剥成丝小葱生姜切碎，多放点更香藕丝用手将水分挤出，挤出来的水不要扔掉，可以在锅里小火熬成藕糊藕丝藕糊小葱姜胡椒粉，鸡精盐，鸡蛋放进去搅拌均匀。放入面粉放面粉量可以分多次放入能够抓成团就可以。喜欢用小奶锅来炸东西，省油又省时，油温烧到筷子插进去冒很多小泡，160度到180度之间。面糊用虎口处挤出一个小圆，有一个小勺子将它挖到油锅里
莲藕浑身都是宝哈，荷花和荷叶可以观赏，它们又可以入药。莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值，有延年益寿之功效。莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。用料主料莲藕二节肉馅500克面粉一杯辅料植物油适量老抽一勺盐二勺生抽一勺姜适量葱花适量炸莲藕肉丸子的做法1.新鲜莲藕刮掉外皮，备用。2.用搽板直接把莲藕擦进肉馅的盆子里边。3.生姜大葱都需要剁碎。混合在装馅料的盆子里边。4.肉馅加植物油拌，如何菜谱里的调料，全部都放进来搅拌好。5.莲藕已经擦好了，可以和肉馅混合。6.加一杯面粉混合均匀，准备炸圆子了。7.炸至金黄即可。烹饪技巧选购莲藕一定买大胖子形状的，这样的莲藕肉比较厚汁也多。外皮没有伤痕的，颜色有些微微的黄色，如果外皮雪白就要闻下有没有异味了，现在很多都是用药水泡的莲藕。为了健康吃得安全一些
3、炸莲藕丸子怎么做简单又好吃用料藕三节鸡蛋两个猪肉1斤盐适量葱花适量生抽两勺干粉适量耗油适量鸡精少许胡椒粉适量炸莲藕丸子的做法把莲藕洗干净切碎猪肉选三肥七瘦的剁成泥剁好的肉馅加入少量葱姜水，姜沫，葱花，生抽，老抽，胡椒粉，盐，往一个方向搅拌均匀淹10分钟淹好的肉馅再加入切好的莲藕碎里，再加两个鸡蛋适量干淀粉，鸡精，香油拌均匀拌好的状态是这样的，起锅烧油，油油四五成开始团丸子，肉馅旁放一少碗水，手沾水取适量馅料两手摔打成丸子放入油锅，炸至表面微黄翻动。全部炸好后可以复炸一分钟，每次都会炸好多孩子直接。
