玉米经常食用还能改善五脏功能,玉米具有补益五脏、利水渗湿、止渴的功效，可用于治疗水肿类疾病,另外，玉米有补益五脏的功效，如肺虚或肾虚,玉米消肿效果很好,对于腹泻或益生菌缺乏引起的腹胀，玉米也有很好的调节作用:玉米具有健脾和胃、抗衰老、防癌、美容等功效,玉米淀粉的食用功效1。
玉米具有补益五脏、利水渗湿、止渴的功效，可用于治疗水肿类疾病。玉米是一种常见的食物，性温，味甜。玉米，中医认为它能补益五脏，有利尿、除湿、止渴的功效。中医上用玉米治疗水肿类疾病，如肝或心引起的四肢水肿，肝腹水等。玉米消肿效果很好。另外，玉米有补益五脏的功效，如肺虚或肾虚。玉米经常食用还能改善五脏功能。玉米含有大量的糖原，可以给肠道益生菌提供大量的营养。对于腹泻或益生菌缺乏引起的腹胀，玉米也有很好的调节作用:玉米具有健脾和胃、抗衰老、防癌、美容等功效。因为玉米是粗粮中的一种，可以达到很好的养胃效果。吃玉米还可以补充谷氨酸、维生素E、维生素A等人体所需的元素，可以起到抗衰老的作用。
玉米淀粉的食用功效1。玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷和维生素B2的含量居谷类之首。2.玉米淀粉中含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生；3.玉米淀粉含有较多的钙和铁，可预防高血压和冠心病；4.玉米淀粉富含谷胱甘肽，是一种抗癌因子。它能与人体内多种外来化学致癌物结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；5.玉米淀粉中还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物的分解，抑制恶性肿瘤；6.玉米淀粉中丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，从而减少结肠癌的发生。
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