11取出蛋糕体，冷却后脱模切块烤箱做红枣蛋糕的做法,方子鸡蛋，低筋面粉，红枣，植物油，红糖，白糖做法1红枣洗净去核，在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎,3将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中,3将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中,3将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中,红枣蛋糕的配方和做法是什么。
方子鸡蛋，低筋面粉，红枣，植物油，红糖，白糖做法1红枣洗净去核，在搅拌机中加入适量的开水叫搅碎。2红枣泥中加入油和红糖。3将鸡蛋的蛋黄打在红枣盆中。蛋清装在另一个容器中。4白糖粉三次依次加入到蛋清中，打发至干性发泡。5将蛋黄糊搅拌均匀或者打发均匀。6筛入低筋面粉，搅拌均匀7取蛋白霜的三分之一倒入蛋黄糊翻拌均匀，将剩下的倒入翻拌均匀。8混合好的蛋黄糊无颗粒状。9倒在提前涂抹了一次油的烤箱，然后震几下。10放在预热130度的烤箱中层，烘烤半个小时。11取出蛋糕体，冷却后脱模切块
2、红枣蛋糕的配方和做法是什么?主要材料：红枣80g，黄油100g，红糖90g，鸡蛋2个，低筋面粉125g，泡打粉3g。1、材料备好，2、红枣加水煮软，去核。3、再放锅里熬10分钟，捞出红枣，用筛子磨成枣泥，筛出红枣皮去掉（枣泥备用），4、融化的黄油和红糖混合，用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀，糖溶解。5、分两次加入鸡蛋，每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加，6、加入枣泥用刮刀搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌均匀即可。7、把拌好的枣泥糊装入裱花袋，雪方模底垫层纸，侧面涂些黄油，将枣泥糊挤入模里即可（8分满），8、放入预热好的烤箱烘烤，上火175度，底火150度烤20分钟后，用刀在蛋糕表面划一刀后，上烤调至150度，下火170度再烤20分钟即可。9、烤好的蛋糕待凉，切片即可食。
