大红袍过期了能不能喝,不能一概而论,需看实际情况。你说的过期,肯定是过期了保质期的时间都有标注着的,是否能够继续饮用,要看具体的储存方式,以及加工时候的含水量等级那些情况,一般情况下过期茶叶就不用饮用了,一、正常大红袍保质期为三年,但如果焙火偏轻,则即使未到三年,也需要复焙,则否极易返青,保了质却没保住味.但复焙后可继续饮用.二、如果焙火达中足火且焙茶师傅火侯把控准确,则三年不会返青,韵味不会变,有的陈茶达到十几二十年,陈韵越耒越足,岩茶味还是不变,所以这种情况下即使过了三年保质期,茶还是不会变质,可放心品饮.三、如果保质期内,因保藏不妥,比如潮湿、温度过高等,导致茶叶发酶变质,这种情况下不管是否在保质期内都不能再饮用.需报废处理.。
1、大红袍过期了到底能不能喝?喝了会怎样?
大红袍过期了能不能喝,不能一概而论,需看实际情况:一、正常大红袍保质期为三年,但如果焙火偏轻,则即使未到三年,也需要复焙,则否极易返青,保了质却没保住味.但复焙后可继续饮用.二、如果焙火达中足火且焙茶师傅火侯把控准确,则三年不会返青,韵味不会变,有的陈茶达到十几二十年,陈韵越耒越足,岩茶味还是不变,所以这种情况下即使过了三年保质期,茶还是不会变质,可放心品饮.三、如果保质期内,因保藏不妥,比如潮湿、温度过高等,导致茶叶发酶变质,这种情况下不管是否在保质期内都不能再饮用.需报废处理.。
2、大红袍茶叶很多年了、会过期吗?
茶叶也是属于食品副食品饮品一类的当然有保质期,自然也会过期,别拿普洱炒作吹嘘忽悠那一套来搪塞,那不是茶,那是装逼的逼,港台茶叶骗子忽悠过期茶叶的摆设而已,茶叶是有机物碳水化合物,长时间处于空气中,和其他物体一样会氧化分解,茶叶中的香气也一样会挥发。同绿茶相比,大红袍是发酵茶,采摘等级也不同于绿茶,那样的话,在同等储存条件下,比绿茶更稳定,
你说的过期,肯定是过期了保质期的时间都有标注着的,是否能够继续饮用,要看具体的储存方式,以及加工时候的含水量等级那些情况,一般情况下过期茶叶就不用饮用了。下面我说一个真实的例子,吹嘘普洱那些软骨文人和茶叶骗子经常拿故宫存茶来做幌子,结果是能饮用但是无味,也就是说长时间暴露在空气中茶叶是会氧化分解挥发的(不过才区区百年),
这里有一个关于绿茶两百多年的真实案例,1745年瑞典的哥德堡号帆船从中国广州装茶叶瓷器丝绸等中国产品到欧洲,结果发生事故沉船了,1986年以后瑞典打捞沉船,发现在密闭船船舱中的茶叶,打开以后泡茶一样能发出茶叶的香味和通透的汤色,2006年仿古的哥德堡三号访问中国并向中国赠送了哥德堡号沉船打捞的茶叶,现在收藏于中国茶叶博物馆。