鸡尾虾，鸡尾虾怎么做呢

1，鸡尾虾怎么做呢

活的虾的话，就盐水虾，烧一锅开水，放葱姜放两勺盐，虾放下去煮熟死的虾的话，就椒盐吧，把虾从背部切成两半，放在油里炸熟，撒点椒盐粉

白灼，油爆，椒盐，蒜茸开片蒸。

鸡尾虾怎么做呢

2，鸡尾虾的做法鸡尾虾怎么做好吃鸡尾虾的家常

基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。食材主料鸡尾虾250g辅料油适量盐适量葱适量姜适量糖适量老抽适量步骤1.鸡尾虾250克2.在虾的背部划一刀3.热油锅，倒入虾4.翻炒5.加料酒，老抽，糖，少许的盐，水6.收汁出锅小贴士在背部划一刀，更能入味

鸡尾虾的做法鸡尾虾怎么做好吃鸡尾虾的家常

3，鸡尾虾怎么做

上汤基围虾做法原料：基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量，白糖、绍酒、香油各少许。制作方法： ①将虾剪去须、虾爪等，剔去虾肠，并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背)，下盐拌匀。 ②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。 ③烧热锅，下油，烧至六成滚，将虾故入油锅中泡油至八成熟，倒起滤油。随即把虾放回锅中，下绍酒，倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味，起锅上碟，香菜围边即成。

鸡尾虾怎么做

4，鸡尾虾怎么做好吃

美味基围虾：主料：鲜虾500克辅料：西兰花200克调料：鸡尾酒、韩国产黑胡椒、盐、大喜大少许准备油：橄榄油+黄油（5克）烹制方法： 1、将西兰花切成段，放入热水中，加入少许盐烫一小会儿。沥干水份待放。 2、鲜虾取掉头部分，用盐水浸泡10分钟，再洗净后沥干水份。 3，橄榄油热后，把切好的黄油块放入平底剪锅内将其溶化。此时你都能闻到橄榄油+黄油的芳香味了。 4、再把准备好的鲜虾放入锅内，炒一会待它把多余的水份蒸发掉，再倒入适量的黑胡椒粉，盐，大喜大，再加少量鸡尾酒。导入鸡尾酒很关键哟。 5、此时你会再一次闻到芳香味及鲜虾的那特别的美味了。最后再放入准备好的西兰花，炒一会可以关火

辣椒炒!

5，鸡尾虾怎么做好吃简单

制作方法1、基围虾剥出虾仁，去除沙线，洗净。2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀，腌20分钟入味。3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。4、将基围虾仁放入大盘内，上蒸笼蒸15分钟，上桌前撒上香菜段，淋上调味汁即可。

6，鸡尾虾和基围虾一样吗

你好！虾的名称中，有基围虾，而没有鸡尾虾，其实，鸡尾虾是一道菜的名称。先说基围虾，基围虾之所以叫这个名字，是和养殖这种虾的方法有关系，因为基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，由此得名“围基养殖”，俗称：基围虾。如图：基围虾： http://p3.iecool.com/photo/07.10/shiwu/9/iecool.com_042.jpg “鸡尾虾”是一道对虾为主料做的菜品，由于其中使用了鸡尾酒，由此得名“鸡尾虾”。做法：主料：鲜虾500克辅料：西兰花200克调料：鸡尾酒、韩国产黑胡椒、盐、大喜大少许准备油：橄榄油+黄油（5克）做法： 1、将西兰花切成段，放入热水中，加入少许盐烫一小会儿。沥干水份待放。 2、鲜虾取掉头部分，用盐水浸泡10分钟，再洗净后沥干水份。 3，橄榄油热后，把切好的黄油块放入平底剪锅内将其溶化。此时你都能闻到橄榄油+黄油的芳香味了。 4、再把准备好的鲜虾放入锅内，炒一会待它把多余的水份蒸发掉，再倒入适量的黑胡椒粉，盐，大喜大，再加少量鸡尾酒。导入鸡尾酒很关键哟。 5、此时你会再一次闻到芳香味及鲜虾的那特别的美味了。最后再放入准备好的西兰花，炒一会可以关火了。谢谢~~