秋天多吃西瓜，防止秋燥，长期以来形成了一种习俗,吃西瓜,立秋习俗食物如下:1,江南有初秋吃西瓜的习俗,从唐宋开始，还有立秋红豆要用井水吃的习俗,初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核,立秋当然要“抢秋肥”包饺子,2.吃秋桃,南方有“立秋吃秋瓜”的习俗,立秋吃水果叫“咬秋”。
立秋之后要多吃酸味食物，少吃辛辣食物，帮助肝气，多吃平肝润肺的食物，如百合、莲藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞子、银耳、猪肉、鸭肉、鸡肉、兔肉、花生、鳝鱼等。秋季是一个适合进补的季节，但要选择“防燥不腻”的产品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣之品。忌暴食，以免伤脾胃。
江南有初秋吃西瓜的习俗。立秋吃水果叫“咬秋”。秋桃过去在杭州很受欢迎。初秋大人小孩吃秋桃，一人一个，吃完留着核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。人们认为这将拯救瘟疫一年。在北京、河北等地，民间流行“糊秋肥”，吃好吃的。当然首选肉，而且“用肉糊肥肉”。在这一天，普通人吃炖肉，尤其是煮肉和红烧肉，还有饺子，炖鸡，炖鸭和红烧鱼。
3、 立秋吃什么?立秋习俗食物如下:1。吃西瓜，南方有“立秋吃秋瓜”的习俗。秋天多吃西瓜，防止秋燥，长期以来形成了一种习俗，2.吃秋桃。-0: 00大人小孩都要吃秋桃，一人一个，吃完留着果核，除夕之夜，桃核被扔进炉子里烧成灰烬。人们认为这将拯救瘟疫一年，3.吃饺子。立秋当然要“抢秋肥”包饺子，4、吃小红豆。从唐宋开始，还有立秋红豆要用井水吃的习俗，取七至十四粒小红豆，用井水吞服，服用时面朝西。据说一个秋天就可以避免痢疾。
