鱿鱼丝的做法，干鱿鱼丝要怎么做好吃

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1，干鱿鱼丝要怎么做好吃
2，鱿鱼丝怎么做的
3，酸辣鱿鱼丝的做法如何做怎么做做法大全附图

1，干鱿鱼丝要怎么做好吃

食材明细干鱿鱼一个青椒丝适量红椒丝适量蚝油适量辣椒油适量葱丝适量味精适量盐适量咸鲜口味拌工艺数小时耗时简单难度拌干鱿鱼丝的做法步骤拌干鱿鱼丝的做法步骤：1 1干鱿鱼一个。拌干鱿鱼丝的做法步骤：2 2干鱿鱼温水泡发十个小时以上。拌干鱿鱼丝的做法步骤：3 3泡发好后，用手撕成丝（或用刀切成丝状）。拌干鱿鱼丝的做法步骤：4 4把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。

干鱿鱼丝要怎么做好吃

2，鱿鱼丝怎么做的

主料水发鱿鱼300克。配料冬笋50克，青蒜25克，葱姜蒜米5克。调料酱油25克，甜酱20克，料酒10克，味精1克，清汤50克，白油35克。烹饪工艺： 1.将鱿鱼切成丝，用沸水打过捞出。玉兰片切成细丝，青蒜洗净从中间劈开，切成寸断，猪肉切成丝。 2.炒勺内放入白油，烧至五成热时，下入葱姜丝、肉丝煸炒，随即放入甜酱，炒出酱香味时，放入酱油、鱿鱼丝、玉兰片丝、料酒、清汤，翻炒均匀后，放入青蒜、味精，颠翻均匀出勺即成。风味特点：脆嫩爽口，鲜香味美。

鱿鱼丝怎么做的

3，酸辣鱿鱼丝的做法如何做怎么做做法大全附图

食材明细鲈鱼1条土豆粉360克红剁椒30克绿剁椒10克青柠汁30克蒸鱼豉油50克料酒适量姜片适量酸辣口味蒸工艺十分钟耗时普通难度酸辣鲈鱼的做法步骤1鲈鱼处理干净后，顺着脊骨将两边的肉向下切2CM（如图），抹少许的料酒去腥。2土豆粉放在水里搓开，沥干水分。3将所有的调料放在碗中，搅拌均匀。4将土豆粉打底放在盘子里，铺上几片生姜，鲈鱼放在上面，将调料均与地浇在鲈鱼上。5锅中添水烧开，放入鲈鱼，保持中火，蒸约8分钟左右。6如果想要味道更好，可以烧一勺热油，泼在鱼身上。

用料麻油，糖，盐，香醋，少许鱿鱼一只凉拌鱿鱼丝的做法菜市场或者超市买处理好的鱿鱼一只洗净。切差不多1.5厘米左右宽。放好待用。凉拌鱿鱼丝的做法步骤1姜切片，大葱切丝，香菜，小红椒切断凉拌鱿鱼丝的做法步骤2码碗里加少许麻油，少许盐，一勺糖，适量的香醋。可以很随意的放，最后再试味道，自己满意就可以。凉拌鱿鱼丝的做法步骤3水烧开。凉拌鱿鱼丝的做法步骤4滚水加入切好的鱿鱼，数20—30秒左右捞起。记得不能太过火，过火了鱿鱼太老跟橡皮筋一样。这个自己把握～凉拌鱿鱼丝的做法步骤5捞起滤干水。凉拌鱿鱼丝的做法步骤6加入之前加好配料的碗里，开拌～凉拌鱿鱼丝的做法步骤7拌好就可以吃了～叉上牙签～下酒菜或者当小零嘴吃吃～

酸辣鱿鱼丝的做法如何做怎么做做法大全附图