酒酿的热量并不是很高，因酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成，有点类似白酒，但其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些,醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高。
米酒虽然具有很高的营养和热量，但是一般不会出现大肚子。引起大肚子的主要原因是酵母菌，酵母菌使人容易消化，从而使肠胃变大导致的肥胖。补充：米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产
91大卡。每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。酒酿的热量并不是很高，因酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成，有点类似白酒，但其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等。酒酿古称醴，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟
3、我今天喝了200多毫升的糯米酒,请问热量有多少?http://baike.baidu.com/view/810823.htm糯米酒适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服
4、喝醪糟会发胖吗看你个人的体质啦。一般来说你不会比吃饭还吃得多，如果你吃饭不发胖，那这个也就不会胖的，但是醪糟营养丰富吃多了肯定会发胖。醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其热量高，南北方叫法不同。富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分，醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白质3.789%，糖分27.765%，总酸0.301%，灰分0.085。
