食材:茄子、香葱2根、猪肉50g、辅料盐300g、酱油1茶匙、植物油5g、玉米面500g、面糊20g、香葱100g、1把蒸茄盒方法1,蒸熟后，切好的葱花和香菜拌匀,茄子，猪肉和韭菜，2,5.拿个番茄盒子把肉馅夹进去，用筷子压平,然后放入蒸笼蒸20分钟,馅料要在茄子口的内径，把所有的番茄盒依次放进碗里。
步骤1。将肉末放入碗中，分别加入适量的姜末、葱花、料酒、耗油、盐、十三香和水，放心搅拌至浓稠。2.将一勺油放入搅拌好的肉馅中，搅拌均匀备用。3.将青茄子捞出，洗净，放在案板上。4.将茄子切成底部相连的两片(切到近一厘米的厚度，一定要切的均匀才好看)。5.拿个番茄盒子把肉馅夹进去，用筷子压平。馅料要在茄子口的内径，把所有的番茄盒依次放进碗里。6.将一勺面糊、少许酱油、一勺盐、耗油、大丁香、油、2勺水倒入小碗中打成汁备用。7.将果汁放入碗中，用开水放在锅上。
配料详情:茄子甜面酱2勺，胡椒粉，大料，盐，味精，油，胡椒粉，酱香。蒸的过程需要十几分钟，比较耗时，简单。步骤1。将茄子切成2厘米的方块，放入小盘中，加入2勺甜面酱、胡椒粉、大料、盐、味精、两勺油(油多一点，因为茄子很吃油)和胡椒粉。然后放入蒸笼蒸20分钟。蒸熟后，切好的葱花和香菜拌匀。味道好极了。
3、 蒸茄盒怎么做食材:茄子、香葱2根、猪肉50g、辅料盐300g、酱油1茶匙、植物油5g、玉米面500g、面糊20g、香葱100g、1把蒸茄盒方法1。茄子，猪肉和韭菜，2。将肉末切碎，茄子切片，细香葱切碎，3。在肉末中加入盐、玉米粉和细香葱。
4、清 蒸茄盒怎么做主料:茄子200g，肉末150g，辅料:葱、姜、鲜红椒、玉米淀粉、酱油、料酒、糖、盐、鸡粉、花椒粉、蒜。第一步，材。
