芋头梗，芋头梗营养价值

1，芋头梗营养价值

有的，这个非常好吃哦

芋头梗营养价值

2，芋梗汤是什么东西

芋梗是芋头的苗，可以用来打汤也可以用来腌酸料

芋头的茎。但不会做的话，吃嘴是麻的。我觉得不是很好吃。

芋梗汤是什么东西

3，芋头梗怎么做来吃

炒姜丝芋头梗【材　料】: 芋头梗450g 黄豆酱1/2斤姜丝30g 辣椒丝1条【调味料】: 酱油1大匙盐1茶匙味精1茶匙糖1大匙白醋1/2茶匙水3/2杯如何做炒姜丝芋头梗的制作方法：1.将芋头梗用手撕去外皮后，切段，若有小芋头则切片，放入120℃油温炸3分钟，再放入开水中汆烫5分钟备用。2.起油锅，爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱，再放入作法1的芋头梗及芋头片，加入调味料后，焖煮5～8分钟即可起锅。

芋头梗怎么做来吃

4，芋头梗新做法 多少人吃过这道美食

准备食材：新鲜芋头梗，猪肉，味精，酱油，耗油，醋，香油，大蒜。烹饪过程：1，首先要耐心着把芋头梗的一层绿色外衣撕掉，如图的样式。2，撕掉外衣后，清水洗上2遍，切断倒上1勺子白醋搓全面，这样会让芋头梗不会涩喉咙，然后再凉水清洗一遍。3，猪肉可以选熟了的，切块备用，大蒜拍好备用。4，热油上锅，放入大蒜和猪肉炒香，倒入洗过醋味的芋头梗，盖锅焖10分钟，期间注意火候。5，焖到芋头梗软下来，再不断翻炒，倒入酱油，耗油，加入1碗凉水煮开10分钟。6，待芋头梗入味并煮熟烂，加点味精即可出锅。温馨提醒：1，第一次洗芋头梗的朋友，建议带手套制作，因为这个东西像摸淮山一样，会让手痒。2，芋头梗用白醋洗过，吃起来就不会涩喉咙。3，芋头梗一般建议加水煮开，煮久点会更加好，喜欢吃的可以用猪油来炒，因为比较吸油。4，市场上也有腌制的购买，夏天适合炒来配稀饭，味觉是一流的。芋头梗的美食功效有祛风，利湿，解毒，化瘀之功效，味甘，无毒，是以前年代很多人家里的美食佳肴，食物稀少的年份，芋头梗在过去是一道美味，如今只要上一代老人知道才会食用，年轻一代的知道这道美食的却是很少。

搜一下：芋头梗新做法，多少人吃过这道美食

5，芋头梗干怎么做才好吃

芋头梗在市场上不多见,但在物质贫乏的年代,也是许多人家里的美味菜肴。据《本草纲目》记载:“芋梗,辛、滑、无毒。”芋梗经过晾干后制成芋梗干，与鱼肉、鸡肉、鸭肉等蒸、煮、焖,能把油都给吸收了,其味酸甜可口,别有风味,适于下饭。注意制作芋头梗干时加上蒜头和姜片作佐料,再加点醋可使其软化,食后喉咙较不会发痒。补充：炒姜丝芋头梗：芋头梗450g 黄豆酱1/2斤姜丝30g 辣椒丝1条酱油1大匙盐1茶匙味精1茶匙糖1大匙白醋1/2茶匙水3/2杯　　1.将芋头梗用手撕去外皮后，切段，若有小芋头则切片，放入120℃油温炸3分钟，再放入开水中汆烫5分钟备用。　　2.起油锅，爆香姜丝、辣椒丝及黄豆酱，再放入作法1的芋头梗及芋头片，加入调味料后，焖煮5～8分钟即可起锅。