干天麻的食用方法，干天麻如何使用

1，干天麻如何使用

你好，天麻炖鸡对身体最好，天麻置鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。治疗身体虚弱、产后血虚头昏。

干天麻如何使用

2，干天麻怎么吃

这种情况先取适量天麻先浸泡半小时，然后用砂锅或搪瓷锅煎熬，然后喝下煎好的药液，再把熬过的天麻嚼服，就会有不错的效果的。

干天麻怎么吃

3，干天麻的吃法

做菜吃或者做药天麻的常用保健方法：第一种，煲鸡汤，建议用量每天6到10克；第二种，切片后泡水代茶饮，每天建议用量也是6到10克，最后把天麻吃掉；第三种，研成粉末冲服，每天用量在1.5到3克以内。对身体健康没什么问题

干天麻的吃法

4，干天麻怎样吃

干的天麻蒸熟了之后才能切得动，切成小粒之后可以蒸鸡蛋，或者做其他药膳，另外你也可以放进阿胶里面熬了吃，这样都不错。

天麻泡酒一般的药材需要炮制以后才会发挥好的药效直接吃原药材使用率并不高

5，干天麻怎么吃

天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

天麻是名贵中药材，中国特产。天麻炖鸡补体虚，常食天麻粥和将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、炖食，可增强人体抗体和免役功能，预防视力失常、眼炎、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力，并可抵抗某些呼吸系统的消化感染，治疗和减轻头晕、目眩、关节炎、风湿病、腰病等病痛的危害。天麻还能保护人体青春活力，延年益寿，防治未老先衰；尤其对治疗头痛效果显著。近年来，国内外开发天麻食品、天麻饮品、天麻保健品和天麻药膳品及天麻药剂的厂家日渐增多，需大量货源。全世界大多数国家不产天麻，只有从中国进口。因而给天麻栽培带来了巨大商机。

切片熬汤

6，干的天麻怎么吃

不要用水泡，要用水“润”，就是淋上少少的水，普通的清水就可以，让水慢慢渗透进去，软化后再切片。

可以做天麻炖鸡、天麻猪脑粥、天麻鲫鱼1、天麻炖鸡原料:母鸡1只(重约1500克)，天麻15克，水发冻菇50克，鸡汤500克，调料适量。烹制方法:将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。食法、食量:佐餐或单食均可。功效:平肝息风，养血安神。适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。2、天麻猪脑粥原料:天麻10克，猪脑1个，粳米250克。烹制方法:将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。食法、食量:每日晨起，服用温热粥1次。功效:平肝息风，行气活血。适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。3、天麻鲫鱼原料:天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾(1.5千克)，酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。烹制方法:⑴将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透。切成片待用。⑵将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟。⑶将鱼蒸好后拣去葱和姜，另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。功效:平肝熄风，定惊止痛，行气活血。适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症天麻营养价值丰富，野生的更好，我在淘宝“玲依天使”买了1斤，是野生的天麻，质量很好。