然后，将韭菜洗净，切成块，放入容器中，将鸡蛋煎至熟散，放凉，与韭菜放在一起，加入菜籽油、盐、鸡精,用擀面杖擀薄，放入韭菜，打入一个鸡蛋，加点盐搅拌均匀,10.电饼铛预热，刷上稀油，放入韭菜蛋饼坯，再刷上稀油,4.剁碎韭菜倒入锅中,包之前记得加盐馅饼,很好吃韭菜馅饼而且新手不容易推翻，因为很简单,这张纸薄韭菜馅饼就完成了。
取适量面粉，加入白糖酵母粉，用温水搅拌，然后做成光滑的面团进行醒发。然后，将韭菜洗净，切成块，放入容器中，将鸡蛋煎至熟散，放凉，与韭菜放在一起，加入菜籽油、盐、鸡精。将馅料装入袋中，放入锅中烤至两面金黄。很好吃韭菜 馅饼而且新手不容易推翻，因为很简单。
步骤1。和面:在面粉中加入适量温水，揉成柔软的面团，均匀揉搓半小时以上。2.鸡蛋打散后，加入适量精盐搅拌均匀，放入热油锅中炸至熟，用铲子切成片。3.韭菜去除泥沙和杂质，切下1CM根，洗净，用清水浸泡1h，然后沥干水分。4.剁碎韭菜倒入锅中。在韭菜上撒上适量香油，与鸡蛋拌匀。加入适量精盐和鸡粉拌匀。5.将熟面粉磨成50克左右的剂量。6.把它卷成薄片。7.取一卷皮，适量包裹。(包好几个包之后，可以同时烤包。) 9.取一包馅饼 blank，用手慢慢均匀的向四周压，压成扁平的圆形，越薄越好。10.电饼铛预热，刷上稀油，放入韭菜蛋饼坯，再刷上稀油。11.烤好后摆盘。这张纸薄韭菜 馅饼就完成了。
将面条用开水烫一下，搅成棉絮状，加点油，揉成面团，放在面板上揉。搓成长条，切均匀，再揉圆，压平。韭菜加入两勺油，半勺花椒面，加入一勺糖，加入一些虾粉搅拌均匀。用擀面杖擀薄，放入韭菜，打入一个鸡蛋，加点盐搅拌均匀。5摊匀，盖一层饼，边压紧，电饼铛刷油，放入饼，再刷点油，表面硬了就翻过来。
4、北方人吃饭要吃饼, 韭菜 馅饼怎么做软嫩好吃?1。盖上温水和一个软面团，或者扣一个盘子放在一边醒酒半小时左右，这个时候，去准备其他材料吧。半个小时后记得揉面团，让它湿润光滑，然后醒十分钟，2.韭菜洗完后沥干水，切碎直接放入大容器中。3.鸡蛋打散，锅里加少许油，加热后倒入蛋液，蛋液倒入后，用锅铲搅拌。随着蛋液凝固，打碎的鸡蛋会被煎熟，4.多剪一点姜末；准备一小份虾皮，用油把虾皮炒香。5.将韭菜、鸡蛋、虾仁和姜末混合在一起，加入香油拌匀，包之前记得加盐馅饼。
