是潮汕地区的解暑汤,绿豆汤营养丰富，是一种兼具经济价值和营养价值的汤,绿豆汤绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤，具有解渴消暑的功效,绿豆汤，绿豆是夏天最适合清热解毒的饮品,很多家庭夏天喜欢在家煮点绿豆汤,适合夏天喝的汤:番茄鸡蛋汤、黄瓜片紫菜汤、虾皮小白菜汤。
1。绿豆汤绿豆汤是以绿豆和水为主要原料制成的汤，具有解渴消暑的功效。绿豆汤营养丰富，是一种兼具经济价值和营养价值的汤。2.银耳莲子汤银耳莲子汤是用银耳和莲子做成的甜品。香甜可口，能清热健胃，美容养颜。银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益。3.苦瓜黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤闻起来味苦而润，有清热、明目、解毒的功效。是潮汕地区的解暑汤。主料是苦瓜、黄豆、排骨、黄瓜。4、菜排骨汤带汤的排骨比排骨好吃，虽然肉层薄但是更薄，油少，口感嫩。白菜只有煮烂了才好吃，但不要切成小块，用手撕成小块，加热煮到软，不会影响口感。5.莲藕排骨汤莲藕排骨汤是传统名菜，属于湖北菜系。主要原料是排骨、莲藕、盐。是千湖之省、泽国水乡、莲藕之乡湖北的名菜。
2、夏季适合喝什么汤?适合夏天喝的汤:番茄鸡蛋汤、黄瓜片紫菜汤、虾皮小白菜汤。绿豆汤，绿豆是夏天最适合清热解毒的饮品，很多家庭夏天喜欢在家煮点绿豆汤。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑解渴。由于其利尿作用，中毒后饮用食物或药物，也能起到清除体内毒素的作用。
