螺蛳含有寄生虫，一定要彻底煮熟才能有效杀菌,炒螺蛳是很多朋友都会喜欢的一种零食和饮品,螺蛳什么时候吃蜗牛最好,怎么去除炒螺蛳的腥味,放入螺蛳中翻炒片刻,五香酱爆螺蛳materials螺蛳郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜料酒、白糖香油、酱油爆螺蛳做法1主要原料螺蛳尾尖去除2搅拌后静置一天一夜，让其吐出沉淀物。
五香酱爆螺蛳materials螺蛳郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜料酒、白糖香油、酱油爆螺蛳做法1主要原料螺蛳尾尖去除2搅拌后静置一天一夜，让其吐出沉淀物。之后冲洗几次备用。4准备辅料和调料:干红辣椒、葱姜、料酒、酱油、豆瓣酱、白糖。炒锅热油，放入干红辣椒、葱姜，炒至香味6，再放入豆瓣酱，炒至香味7。放入螺蛳中翻炒片刻。补充一下。可以撒上洋葱或者香菜做装饰。小贴士1。螺蛳含有寄生虫，一定要彻底煮熟才能有效杀菌。不过时间不要太长，容易煮。一般以翻炒3-5分钟左右为宜。2.螺蛳蛋白质的含量很高，很难消化，所以要适量食用。
2、什么时候的 螺蛳才好吃?螺蛳什么时候吃蜗牛最好？最好的季节是中秋节前后，这是蜗牛一年中最胖的时候。这时候的蜗牛不仅味道鲜美，还不用担心吃一口蜗牛幼虫，什么季节吃螺蛳蜗牛生宝宝的最佳时间是每年春夏之交，所以我国有“蜗牛三月有肚皮”的说法，然后要等到六月到七月才能完全产仔。产犊期结束后，蜗牛可以开始慢慢长胖，中秋节前后达到高峰，然后慢慢变瘦，有经验的朋友知道怎么清理河螺。其实河螺不用反复洗，买回来后，用清水养，泡3天。他们自己会把脏东西吐出来，但是记得每天换水1-2次，吃的时候冲洗干净，怎么去除炒螺蛳的腥味？炒螺蛳是很多朋友都会喜欢的一种零食和饮品。但是因为炒螺蛳的腥味比较重，所以不太容易做出好吃的，很多喜欢吃辣的地方都用辣来掩盖田螺的泥腥味，但是这个方法对不喜欢辣的朋友就不管用了。
