白银美食，白银哪里的羊羔肉好吃

本文目录一览

1，白银哪里的羊羔肉好吃
2，白银有什么好吃的美食
3，白银有什么好吃的白银好吃的地方
4，白银市是是一座怎么样的城市有什么特色美食
5，包头特色美食有哪些
6，湘菜特色菜荷叶蒸鱼怎么做
7，福州美食作文

1，白银哪里的羊羔肉好吃

靖远啊！嘿嘿…（它也在白银哦）

去黑呀羊羔肉吃吧！很正宗！！！

白银哪里的羊羔肉好吃

2，白银有什么好吃的美食

水川长面长面是白银一带居民最喜食的面食之一，它以喷香可口、味道鲜美著称，流传于白银区黄河两岸。水川长面用料讲究，工艺独特，做工精细，制品形状长如丝，细而均匀，煮熟后不易断裂，加之配入独特的调料，品而食味鲜美，食而百吃不厌，故受到大人小孩的喜爱。酸烂肉酸烂肉是以大肉为原料，先选择上好、新鲜的大肉，将其放在沸水锅里煮烂后捞出并切成细块，然后，在另外一口锅倒到入一定量的陈醋，再将已经切成细块的大肉倒入，而后加入各种佐料，拌匀。也可加粉条、酸菜等。烹煮上两、三分钟后，即可食用。其肉肥而不腻，味道酸辣可口。是甘肃中部地区的家常菜之一。东湾驴肉东湾驴肉之所以成为一道特色美食，除了特殊的历史渊源外，制作手法更是十分地道。关键是在“煮”上特别讲究，其中的秘诀主要是“一泡二焯（chāo）三慢煮”。相对于煮肉来说，切肉反倒显得轻松不少，因为驴肉中所含筋腱较多，过厚不易咀嚼，因此一般都切成薄片，切肉时也要根据肉的纹理来切，这样才能让肉片平整，更加美观。靖远羊羔肉靖远羊羔肉通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道美妙，营养丰富。古今往来，羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。具有温中补气、健胃益肾之功效，已走出靖远，成为华夏饮食文化一朵绚丽的奇葩。一窝丝一窝丝，又叫金丝饼、盘香饼，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。其特殊的拉面制作工艺及当地原生态绿色胡麻油精制的一窝丝，因色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆，瓤散软，入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长)，更受欢迎。大肉面白银的大肉面可以说是这个城市最有特色的风味食品。制作时采用了牛肉拉面的方法制面，然后熬制鸡汤和猪骨，再用制作包子和饺子剩下的碎猪肉馅炒制香喷喷的猪肉臊子，最后配上葱花和香菜等辅料，再加上鲜亮的红油辣子，一碗香扑扑，热腾腾的大肉面就这样出锅了。

白银有什么好吃的美食

3，白银有什么好吃的白银好吃的地方

白银有很多美食，羊羔肉是当地特产。　　羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。　　做法以爆炒、清蒸、黄焖为主。流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区，都是各地的特色清真美食。　　宁夏清蒸　　宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

白银有什么好吃的白银好吃的地方

4，白银市是是一座怎么样的城市有什么特色美食

中国是一个地理大国，国家地域很辽阔，而且有五千多年的文明史，在这历史长河当中，也给我们留下了很多珍贵的名胜古迹。并且因为我们现在中国发展比较好，而且我国对这个旅游比较重视，这些名胜古迹就逐渐的被人开发成了景区。因此，在开发之后，有很多的城市改名了，据悉改名的竟有3000个城市。今天，小编带大家了解的就是白银市，它在很久之前的名气就比较高，在古代更有很多的知名度。但是，每每谈到白银市，我们就想到白银市杀人案，不能因为这座城市出了一个这样具备典型代表的坏人，就会不喜欢甚至讨厌它。白银实际上是一个资源富有的城市，除了当地拥有很多的矿产，旅游景点也是很多的。在上个世纪白银的矿产业非常的出名，当时很多工人都想去这里淘金。该市的矿产资源数量奇多，这些自然资源，就是当地人民珍贵的宝藏。它之所以叫白银，也是因为这个原因来的。所以，从古至今白银发展近5000年了，一直没改名字，到现在还在使用。它是中国五千年文明历史上，唯一多年不改地名的城市。正因为如此，有很多南方人，觉得白银市的发展好，会来这里旅游或者是在这里打工。但是，有一点他们却适应不了。那就是因为当地的气候非常的干旱，在这里常年干旱，就会让南方人觉得皮肤不舒适。但是，这是没办法的事，想要在这里发展，就要适应这里的条件。原因很简单，因为白银处于这个沙漠边缘地带，所以想要在这里赚到钱，还必须要适应这里的气候。白银市旅游景点也很多，其中3A的国家级公园湿地，每年就吸引了很多人前来参观。另外来白银玩了，怎能不品尝当地的美食呢？白云当地的“酸烂肉”在国内的知名度还是很高的，甚至是每年都会有很多人慕名来玩。它的制作方法也非常的简单，就是选择一些优质的大肉，然后放在沸水当中高温煮熟之后，将这些肉切成很细小的快，最后拿一个碗，根据个人的喜好倒入适当的醋汁，接下来就是再加入一些粉条类的配菜，煮上三分钟即可食用。这种做法非常的简单，而且也不腻。当然，本地除了这一种美食之外，还有很多种，像一窝丝，等这些在白银都非常的出名。所以来这里游玩，除了欣赏风景之外，还要品尝特色的当地美食！

5，包头特色美食有哪些

烧麦，比较有名的有背头烧麦，美穗园等，包头这边烧麦基本都是羊肉大葱的馅料。一般这边人都是当早茶吃的！焙子，有夹菜的，有夹肉的，买一个焙子，喝一碗胡椒粉汤！一般也是早点！羊杂碎，也就是羊下水，里面包括羊头肉，舌头，心，肝，肺，肚子，等等，，加调料大汤煮熟，放上红色的油炸辣子，香而不膻，能单吃，也能就着米饭和饼子吃，吃的时候再来二两白酒！贴饼子烩菜，猪肉豆角粉条子，土豆一锅烩，但是有区别于东北的猪肉炖粉条，烩菜里的食材更入味，更绵流，肉更香！炖羊肉，来内蒙古必吃的菜吧，有名的店有许多家，吃羊肉，啃棒骨，吃完拿个吸管吸热乎乎的骨髓！莜面，莜面有卷的，有长条的，和好面，揉好造型了上笼屉蒸熟，可以就着热乎乎的肉汤吃，里面拌上辣子，菜；也能就着凉拌的醋和芝麻油汤吃，里面放上黄瓜丝，蒸熟的土豆块！

6，湘菜特色菜荷叶蒸鱼怎么做

主料：鳜鱼1000克辅料：冬笋150克、猪油（板油）150克、鸡胸脯肉200克、鸡蛋清60克、荷叶150克调料：猪油（炼制）25克、香油50克、味精5克、白砂糖5克、大葱25克、姜25克、酱油10克、淀粉(玉米)5克、料酒100克、盐10克做法：1. 将鳜鱼刮去鳞，剁去头，去除内脏，清洗干净，从脊背处刀拆去脊骨（肚皮勿切断），斜切成12块；2. 葱切段，姜切片；3. 鱼块盛入碗中，放入葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、精盐、味精腌一下；4. 将鸡胸脯肉去筋，切成丝，放入碗中，用精盐腌一下，再放入鸡蛋清、湿淀粉糊中拖一下挂好浆；5. 冬笋用开水氽熟后，切成细丝；6. 将炒锅置于旺火上，放入猪油烧热，放入鸡肉丝、冬笋丝炸至四成熟，加入味精、精盐、料酒，炒香后盛出鸡肉丝、冬笋丝分成12份；7. 把猪板油切成12片；8. 将荷叶洗净，每张分成4份，取1份抹上香油，放一些猪板油，再放上1份炒好的鸡肉丝、冬菇丝，寒进鱼肚内，用荷叶包好，共包12份，扣在大碗里，上屉蒸20分钟即可。小帖士-食物相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。该答案来自中华美食网官方网站

7，福州美食作文

每当夜色降临时,福州的中洲岛、台江步行街那儿霓虹灯闪烁,不少小摊小贩推着车子,走街串巷地吆喝着卖特色小吃,各种不同的香味飘散在空中. 　　在福州小吃中,建瓯光饼是“领队大哥大”.光饼的来历与戚家军抗倭寇的历史分不开.当初戚家军抗击倭寇正处于艰难时期,当地老百姓便用面粉、水、芝麻做成一种半径约三四厘米的圆形面饼送给军队.正因这个典故,光饼名声大震.著名的旅行家马可-波罗在光饼上稍作修改,做成了现在的西餐——比萨.鱼丸更是福州人极为钟爱的小食.鱼丸采用鲜鱼肉加上鲜猪肉调配而成,一口咬下去,汤汁四溢,扑鼻而来的肉香和鱼香令人回味无穷.福州地道的鱼丸壳薄而富有弹性,肉馅多并带汤汁,加入少许香醋与胡椒,味道真是令人过齿难忘. 　　我虽是个“老福州”,可从来没有吃过正宗的锅边糊,几个月前才真正过足了瘾.我来到六一环岛下的一家小吃店,虽说时间还早,可店里早已人如潮涌.蜂拥而至的老福州们都在等待这一特色小吃.在厨房间忙碌的胖胖的老板娘操着一口地地道道的福州话,时不时冲着门外讲些什么来招徕生意.我点了一份海鲜锅边糊,边吃边听老板娘讲锅边糊的制作方法.原来,锅边糊是用面片制成,加入海鲜和胡椒、香菇、葱蒜等佐料,放入锅中,待水开时,迅速捞起锅边糊.老板娘说,因为锅边糊皮薄而卷,汤清不糊,味道可口,一度享誉全市.我轻轻舀起一勺放入口中,一股浓郁的海鲜味瞬间溢满口中,淡淡的面香融合了海鲜的浓烈,嚼在口中有种糯糯、暖暖的感觉. 　　在福州,只要你有心看看,小摊贩的锅中还有炸得金灿灿、酥脆脆的海蛎饼、庆香居松软的馒头、小巧玲珑的扁肉等.小贩们时不时搅动锅中小食,拉长嗓子叫卖.在那如花一般的夜幕下,小吃的香味在空中四处飘荡.