豆腐虾仁的做法，虾子和豆腐怎么做好吃

本文目录一览

1，虾子和豆腐怎么做好吃
2，豆腐虾仁的做法
3，虾仁和豆腐怎么做好吃
4，豆腐虾怎么做
5，豆腐和虾怎么做虾和豆腐的做法有哪些

1，虾子和豆腐怎么做好吃

用料主料：虾子辅料：北豆腐调料：盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱油、鸡精、食用油做法1．将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中，虾子泡好控干水分，葱洗净切成末；2．坐锅点火倒油，油五成热时，放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中；3．坐锅点火放入油，油热倒入炒好的虾子、豆腐块、糖、盐、酱油、香油、鸡精，开锅后用水淀粉勾薄芡，炒匀出锅即可。

用料虾 15只豆腐 1块胡萝卜 1根葱姜少许虾子豆腐的做法虾子用冷水慢慢煮至7分熟，除去虾头备用，剔去虾线！少许油倒入锅中，葱姜炒香放入虾头炒，炒至香味之后加水熬汤！汤汁变成乳白色，虾头捞出丢掉！胡萝卜切丁。豆腐将豆腐，虾子，胡萝卜丁放入汤中，小火炖！少许盐，炖至胡萝卜熟了就可以了，淀粉收汁！

虾子和豆腐怎么做好吃

2，豆腐虾仁的做法

嫩豆腐虾仁做法如下：用料：嫩豆腐2块、小米椒3根、虾仁适量、花生油少许、葱丝少许、热水适量。步骤：1、虾仁备好，是冷冻的话要解冻。2、豆腐备好，可以在底部剪开个小口，容易往外倒。3、热水下豆腐烫一下捞出。4、热水下虾仁，汆熟，过凉水。5、小米椒，葱丝备好。6、热锅倒花生油。7、放入葱丝和小米椒。8、倒入豆腐。9、加入蚝油和生抽。10、加入虾仁翻炒，轻轻翻炒。11、成品。

豆腐虾仁的做法

3，虾仁和豆腐怎么做好吃

－准备食材－虾仁 100g豆腐 200g料酒适量淀粉适量盐适量糖适量醋适量生抽适量蚝油适量姜丝适量蒜米适量葱段适量花生油适量红椒段适量－步骤－1.虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。2.豆腐切薄片。3.拿一个碗加入盐，糖，醋，生抽，蚝油，姜丝，蒜米，葱段，花生油拌匀。4.锅内热油吧切好的豆腐片摆入锅内煎。5.一面煎黄后翻面。6.煎到两面金黄加入红椒段。7.倒入之前拌好的调味汁。8.倒入腌制好的虾仁，待虾仁变红即可。

黄嫩光滑的日本豆腐，口感像布丁一样。应为主要成份是鸡蛋，作为好营养好口感的一道菜，一直受女士和孩子们的欢迎。炸制过的日本豆腐块，再经过烧汁外面就穿上一层软糯的外衣。不但烹调时候不易碎保持菜品的完整美观，口感更加深入了一个层次。(收起)食材主料日本豆腐200g虾仁80g辅料油适量盐适量淀粉适量豌豆适量蚝油适量步骤1.日本豆腐切小块2.虾仁化冻洗净3.如本豆腐均匀蘸干淀粉4.中高温下入油锅5.炸制成金黄色表面有一层脆皮捞出控油6.锅内放少许油下入虾仁和豌豆翻炒7.虾仁变红色加入水、盐和耗油调味8.放入炸好的豆腐翻炒大火收汁9.盛盘小贴士汤汁不用再次勾芡，炸好的豆腐下入外皮变软的同时汤汁也会粘稠

虾仁和豆腐怎么做好吃

4，豆腐虾怎么做

食材明细绢豆腐（嫩豆腐） 2块适量虾仁8只虾米（金钩虾）适量绢豆腐（嫩豆腐）2块适量姜片1片香菇4朵咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度【浙菜】三虾豆腐的做法步骤【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：1 1准备好食材。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：2 2炒锅内放油，下切片的香菇和泡发的虾米炒香。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：3 3烹入一勺绍兴酒，加入开水适量。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：4 4加入切小块的豆腐，中小火煮开。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：5 5放入剥好并开背去虾线的虾仁。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：6 6汤碗中放入少许虾油备用。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：7 7开锅后淋少许水淀粉勾芡。【浙菜】三虾豆腐的做法步骤：8 8将汤羹盛入碗中，撒入虾皮。

菜系及功效：私家菜老人食谱美容菜谱高脂血症食谱更年期食谱口味：蒜香味工艺：拌蒜虾豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)250克调料：虾油10克,大豆油15克,大蒜（白皮）10克,盐3克,味精1克蒜虾豆腐的特色：鲜香味浓，软嫩可口。教您蒜虾豆腐怎么做，如何做蒜虾豆腐才好吃 1.嫩豆腐洗净后切成1厘米见方的丁，放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉后沥干水分；，蒜洗净后切成碎粒。2.豆腐丁放入盆中，加入蒜粒、精盐、味精、虾油和熟大豆油，拌匀装盘即成。

5，豆腐和虾怎么做虾和豆腐的做法有哪些

食材主料河虾500克豆腐1盒辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量糖适量葱适量玉米淀粉适量姜适量步骤三虾豆腐的做法步骤11.河虾500克三虾豆腐的做法步骤22.剥出虾仁，虾头，虾壳不要扔掉三虾豆腐的做法步骤33.锅里加水煮开，放入虾壳和虾头煮一分钟，捞出三虾豆腐的做法步骤44.剥出虾子和虾脑，虾仁加料酒，盐腌制10分钟三虾豆腐的做法步骤55.豆腐切成小块，放入沸水中焯水三虾豆腐的做法步骤66.热油锅，放入葱姜爆香，放入虾仁翻炒盛出三虾豆腐的做法步骤77.锅里留底油，放入虾子和吓脑翻炒三虾豆腐的做法步骤88.加入豆腐，加料酒三虾豆腐的做法步骤99.加入生抽三虾豆腐的做法步骤1010.加入糖三虾豆腐的做法步骤1111.加入虾仁翻炒三虾豆腐的做法步骤1212.玉米淀粉加适量的水勾芡，撒上葱花出锅

食材主料河虾500g豆腐1盒辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量糖适量葱适量玉米淀粉适量姜适量步骤1.河虾500克2.剥出虾仁，虾头，虾壳不要扔掉3.锅里加水煮开，放入虾壳和虾头煮一分钟，捞出4.剥出虾子和虾脑，虾仁加料酒，盐腌制10分钟5.豆腐切成小块，放入沸水中焯水6.热油锅，放入葱姜爆香，放入虾仁翻炒盛出7.锅里留底油，放入虾子和吓脑翻炒8.加入豆腐，加料酒9.加入生抽10.加入糖11.加入虾仁翻炒12.玉米淀粉加适量的水勾芡，撒上葱花出锅