黄瓜木耳炒鸡蛋，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法急今天就要吃滴

本文目录一览

1，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法急今天就要吃滴
2，黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒
3，黄瓜木耳炒鸡蛋的营养有哪些

1，黄瓜木耳炒鸡蛋的做法急今天就要吃滴

黄瓜切片、木耳先泡软切小块、鸡蛋打入大的容器中搅拌均匀起油锅倒入黄瓜木耳炒软（小心木耳在锅内遇油会爆跳），加入盐、鸡粉、少量糖，倒入打好的鸡蛋，沿锅边倒入少量油，小火煎一下，反面煎一下，蛋汁凝结了就可以了

1，黄瓜切斜段，然后改刀切成菱形片，木耳泡发好，用手撕成小片。鸡蛋打散，在鸡蛋里加少许料酒。调个碗汁，生抽，盐，味精，白胡椒粉，少许白醋。2，起油锅，油温5成热倒入蛋液，炒到金黄乘出。3，锅内在加少许油，放入黄瓜木耳，急火快炒，倒入碗汁，加蒜片，翻炒断生加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

这道菜不好吃

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法急今天就要吃滴

2，黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒

1.准备食材：干木耳用开水泡开，黄瓜斜刀切片，鸡蛋打入碗中。2.蛋液中加少许清水，打散。3.锅烧热，放少许油，7成热时倒入蛋液，发泡后往上推，将未凝固的蛋液流出继续发泡，4.用锅铲在锅底旋转，将蛋划散成大的碎花。盛入碗中待用。5.锅中倒少许油，倒入黄瓜片，翻炒。6.倒入洗净的木耳。7.倒入炒蛋，翻炒。8.加入半汤匙蚝油，少许生抽，搅拌均匀即可出锅

黄瓜木耳炒鸡蛋：打鸡蛋时放少量黄酒，这样鸡蛋炒起来会更另松软。先炒鸡蛋，炒熟后盛起，再炒黄瓜木耳，最后两者混合后再调味。西红柿木耳炒鸡蛋：同理先炒鸡蛋。再炒西红柿木耳，西红柿要再油锅里多炒一会，这样营养会更好—————————觉得好就请点采纳答案把，给个好评，祝愿你生活更美——————————————————希望你新的一年，心想事成，工作顺利，生活欢乐美满—————————

黄瓜鸡蛋木耳肉怎么炒

3，黄瓜木耳炒鸡蛋的营养有哪些

鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，是毋庸置疑的健康营养食品；黄瓜含有糖类和苷类，并有多种游离氨基酸，也是一款健康蔬菜，木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。所以木耳黄瓜炒鸡蛋，真是营养齐备。材料主料：泡发木耳100g、黄瓜1根、鸡蛋2颗；辅料：油适量、盐适量、葱花适量木耳黄瓜炒鸡蛋1准备食材，提前把干木耳泡发好。2将木耳放入沸水中焯水。3在将黄瓜去皮，切条。4鸡蛋打散，加少量的盐。5锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒好备用。6将焯好的木耳撕成小朵，材料全部准备好。7锅中倒油，放入葱花爆香。8倒入黄瓜条翻炒片刻。9加入木耳翻炒，加入食盐翻炒均匀。10最后倒入鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了。11来，拍一张。小贴士木耳清洗：在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

黄瓜木耳炒鸡蛋的营养有哪些