炒芸豆，怎么炒芸豆易熟

本文目录一览

1，怎么炒芸豆易熟
2，炒芸豆怎么做
3，如何炒芸豆好吃呢
4，怎样炒芸豆好吃

1，怎么炒芸豆易熟

用料主料芸豆500g 调料食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量调和油适量芝麻油适量炒芸豆的做法 1.芸豆摘去两头 2.把芸豆切成小段然后洗干净 3.切好的葱花和一个八角 4.锅中放入适量油 5.把葱花和八角放入锅中 6.放入芸豆 7.加入适量酱油 8.加入适孩窢粉喝莠估疯台弗郡量盐 9.加入适量鸡精 10.出锅前加入几滴香油

用料主料芸豆500g调料食盐适量酱油适量鸡精适量葱适量调和油适量芝麻油适量炒芸豆的做法1.芸豆摘去两头2.把芸豆切成小段然后洗干净3.切好的葱花和一个八角4.锅中放入适量油5.把葱花和八角放入锅中6.放入芸豆7.加入适量酱油8.加入适量盐9.加入适量鸡精10.出锅前加入几滴香油

怎么炒芸豆易熟

2，炒芸豆怎么做

:看看肯定一看就会:1.先将芸豆摘干净，然后洗净，用手掰成段，蒜切成末备用。2.锅内放大量的油烧热，然后下芸豆，炸至云豆变绿，并且外皮有一点点的脱水捞出。3.锅内留底油，放入芸豆翻炒然后加入酱油、盐和糖拌匀，再翻炒一会，放入蒜和鸡精，炒出蒜香味即可。

主料：芸豆,土豆,猪肉调料：花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉教您芸豆炖土豆怎么做，如何做芸豆炖土豆做法： 1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝 2.芸豆用水焯一下，去土味 3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉 4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味 5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿 6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒 7.炖20分左右 8.收汤，放盐，鸡精提示：小窍门：我用的是猪骨汤料，味道很好

炒芸豆怎么做

3，如何炒芸豆好吃呢

菜系及功效：家常菜谱口味：香辣工艺：干炒干煸芸豆的制作材料：主料：芸豆500克辅料：猪肉(瘦)50克,霉干菜30克调料：大蒜（白皮）10克,盐3克,酱油5克,鸡粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(红,尖,干)10克干煸芸豆的特色：香辣浓郁。教您干煸芸豆怎么做，如何做干煸芸豆 1. 猪肉洗净剁成肉末； 2. 梅干菜洗净，切末； 3. 大蒜去皮洗净，剁成蒜粒； 4. 干辣椒洗净，切成丝； 5. 锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆炸三分钟； 6. 待芸豆八成熟，表面起皱干缩时捞出，沥油； 7. 锅中留底油烧热，放入肉末炒香； 8. 加蒜粒、梅干菜、精盐、酱油，煸炒，炒熟后盛出待用； 9. 将炸好的芸豆、干辣椒丝放入锅中翻炒； 10. 倒入炒好的肉末、梅干菜，加入鸡粉、味精炒匀，出锅即可。干煸芸豆的制作要诀： 1. 芸豆经油炸后，外焦里嫩，再经过干煸处理，吃起来才脆嫩适口； 2. 烹制此菜也可不放肉末，成菜清香爽口； 3. 因有过油炸制过程，需准备花生油300克。

如何炒芸豆好吃呢

4，怎样炒芸豆好吃

原料：芸豆、蒜头、小红辣椒。做法：1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝，蒜头拍碎切成末，小红辣椒切成圈；2、热锅入油，油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味，下芸豆丝煸炒；3、加入少许清水，放盐和素易鲜调味，大火快速翻炒至变色熟透即可。友情提示：芸豆是一种营养丰富的食品，其颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，药用价值也很高。不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆(包括刀豆、扁豆、蚕豆、毛豆等豆类)必须煮熟煮透，避免中毒,才能更好地发挥其营养功效。芸豆无论是单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合大众的口味。但是要注意的是：1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。2、烹煮时间宜长不宜短，要保证芸豆熟透，否则会发生中毒。3、为防止中毒发生，把芸豆切成丝再炒，可以快速炒熟入味，同时又保持碧绿。是安全食用芸豆的有效方法。